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西貢:細小的漁村

聽說西貢在海邊,從台灣回來之後,似乎對海有一種執念,一聽到海邊就很期待。香港的海,會是什麼樣子呢?

西貢躺在高聳的馬鞍山下,周圍有郊野公園和一片片海水。那天是陰天,大海有點灰茫茫的。有很多碎碎的小島,島上是密密的樹,零零散散的島,不知道它們是否會孤獨。靠近岸的這一邊,有一排彩色小船,是這裡的龍舟吧,輕輕浮在海面上。

再往前走幾步,看到了一些小漁船,船上有一個個方盒,盛滿了各種各樣的漁產,漁商便站在船上,剛剛運來的漁產新鮮無比,岸上的人看著也十分新奇。香港這裡的魚已經很少很少了,現在看到的基本都是從世界各地進口的。香港生產的產品不多,但是在這裡,卻可以吃到世界各地的美食。

當然,這裡的海鮮酒家也多,走兩步便有一家。店外都有一個個大缸子,裡面游著一條條大魚,或是螃蟹,大蝦,以及各種文靜的貝類。在這裡,有各種生猛海鮮,也可吃早茶點心。天寒,坐在店裡,透過玻璃窗,也可邊享受美食邊欣賞海景。

吃過海鮮大餐,便到西貢的街頭走走。西貢似乎有點與其他地方隔絕,至今它仍在很大程度地保留著原有的面貌。穿過一條條樸素的街巷,一間間雜貨鋪,你可能不知道這裡是哪裡了,你難以想像香港除了常見的高樓大廈,還有這樣的一個簡簡單單的小村。

路過一家粥店,屋內人頭攢動,鍋爐冒著熱氣。老闆正在做著什麼美食,仔細一看,原來是我們這裡的腸粉,細滑的米漿倒在蒸板上,慢慢凝固為一片薄嫩的腸粉,加上各種配料,包成腸狀,切開後淋上醬汁,美味可口。

小巷子里,奪目的是幾盆開得恰到好處的花,我叫不出名字,總之是鮮艷的美麗的花朵。

無論你的追求或興趣是什麼,在這裡徜徉一會,會發現這個是越看越有味的小地方。

「西貢」一名,大約在明初才出現。從明成祖永樂三年至宣宗宣德八年,大明帝國曾派遣鄭和七次「下西洋」。在這七次下西洋後,不少東西亞、中東沿海、東非等國家也向明國進行朝貢或貿易。而在當時,西貢便是西來朝貢船隻停泊的一個港口。久而久之,這裡就被稱為「西貢」,有「西方來貢」的意思。

(以上來源於百度百科)

在西貢拍到的溫馨一幕:海邊風大,給你繫上小圍巾。

文:晴嵐

圖:攝於香港西貢


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