產後虛弱,6款膳食補充元氣
生孩子是一件很費精氣神的事,在古代更是性命攸關。對於女人來說,不管是剖腹產還是自然分娩,產後調理需要花很長時間和精力,通過飲食調理身體非常重要,有很多膳食是適合剖腹產後補充元氣的,一起來看看吧。
1、紅棗雞蛋湯
雞蛋兩個、紅棗60克、紅糖適量。紅棗泡軟,去核,加水煮沸,再將雞蛋倒入,煮熟後放紅糖調味。
作用:補血暖胃,益氣緩中,補充營養,是產後補氣血常良方。
2、米酒紅糖蛋湯
酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量,在煮滾的水中放紅糖和酒釀,再打入雞蛋,煮至雞蛋凝固。
作用:益氣、生津、活血、散結、消腫,可用於產婦通乳,調虛。
3、紅豆鯽魚湯
紅豆150克、鯽魚300克、蔥姜適量、料酒少量。鯽魚處理乾淨,用料酒和鹽腌制一會兒,紅豆用水煮至半熟,再放鯽魚,薑片,蔥段煮至肉熟豆熟爛。
作用:健脾胃,補氣血,除濕利水,還有利於產婦下奶。
4、蜜果豬蹄湯
無花果60-120克,豬蹄500克,無花果、豬蹄洗凈,鍋放置火上,加適量清水,放無花果、豬蹄,用小火燉至食材料熟爛,調味。
作用:健脾清湯、解毒消腫、補血益氣,改善產後氣血不足,乳汁缺乏等。
5、大棗豬腳花生湯
豬腳、花生、大棗、北芪、米酒當歸等原材料。首先是要把花生仁提前四個小時放入冷水中浸泡,然後是把切成塊的豬腳放入開水中汆,接著是把汆水過的豬腳放入冷水中浸泡。然後是把豬腳、花生、北芪、紅棗一起放入燉鍋中加米酒和水蓋過所有材料,大約燉到豬腳熟爛之後再加上當歸悶煮五分鐘就可以了。
作用:大棗豬腳花生湯就是特別適合產後用來催乳和補充蛋白質的。
6、紅棗雞湯
雞一隻,紅棗8顆,桂圓5顆,雞洗凈,汆燙、沖涼、切塊,與紅棗和桂圓一起放鍋內,燉至雞肉熟爛,調味。
作用:可改善產後體虛,面色萎黃,乳汁過少等癥狀,補氣補血,滋補五臟。


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