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中國節氣 立春

立春,正月節

立,建始也。五行之氣往者過來者續於此

而春木之氣始至,故謂之立也

春之歌

 中國交響樂團合集

中國交響樂團 

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中國節氣|立春

2018年立春時間:2月4日 05時28分

立春是民間重要的傳統節日之一。自秦代以來,中國就一直以立春作為孟春時節的開始。

春是溫暖,鳥語花香;春是生長,耕耘播種。所謂「一年之計在於春」。過了立春,萬物復甦生機勃勃,一年四季從此開始了。

一候東風解凍

「凍」結於「冬」,遇春風而解散。

《呂氏春秋》曰:東方屬木,木為火之母,火氣溫,由此"凍痕銷水中","波起輕搖綠"。

二候蟄蟲始振

蟄蟲,是冬藏之蟲,此時被驚醒,動而未出。鮑氏曰:動而未出,至二月,乃大驚而走也。

三候魚陟負冰

立春最後五日"魚陟負冰",陟是升的意思,魚因為水底氣暖,感知陽氣而上升,冰尚未消融而負冰。

"立雪鶴深睡,負冰魚聚沉",春氣還弱。

陽氣萌動,萬物復甦

立春前後氣候乾燥,傳染性疾病高發,另外春季也是肝膽疾病、脾胃病的高發時段。

立春之後陽氣萌動,萬物復甦,人體的代謝機能開始活躍。此時應晚睡早起,早晨可以穿著寬鬆的衣服散步運動,以舒展形體。

室內要注意通風保濕。情緒上要保持心情愉悅。

飲食:多甘少酸

甘是指本身就口味發甜的食物,如大棗,而不是加工而成的甜食;少酸是因為酸有收澀的作用,不利於陽氣升發,不利於肝的疏泄,因此要少吃烏梅、山楂等。

此外,此節氣還可以多吃些辛味食物,有助於散陰護陽。

咬春

立春日吃春餅稱為「咬春」。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載:「立春,食蘆、春餅、生菜,號『菜盤"。」可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了。

所謂春餅,又叫荷葉餅,其實是一種燙麵薄餅--用兩小塊水面,中間抹油,擀成薄餅,烙熟後可揭成兩張。春餅是用來卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。

打春

立春之日,民間還有「打春」習俗,是以「鞭打春牛」來「催農耕作」,帶有典型的農耕特質。春牛有紙牛和泥牛之分,扮作芒神的人用紅絲綢纏扎的鞭子猛抽春牛三下,即為「打春牛」。意為打走春牛的懶惰,督促人們在春回大地之際,趕緊耕種。

中國節氣|立春

東風解凍,蟄蟲始振

春江水暖,魚陟負冰

百草回芽,庭樹飛花,點點不是梅花

掛春幡,貼門聯,十足滿市年味

三兩聲爆竹,七八回鄉願

一年之初,立春

本文由殊勝和善整編

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