茯苓,天氣這麼潮濕,是時候讓你出場了!
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02-04
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說到除濕氣的中藥,大家第一反應一定是赤小豆薏仁,但是今天我們要來談談另一種滲水利濕葯,茯苓。
茯苓並不是一種植物,而是寄生在朽木上的一種真菌,和木耳、蘑菇有點像。因多生在松木上,古人便認為茯苓是松樹神靈伏結而成,寫作「伏靈」,後來漸漸變成了「茯苓」。
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祛濕佳品
茯苓的藥性,非常平和,不溫不涼,藥效簡單說就三條:利濕、健脾、安神。
茯苓專泄肺、脾、腎中水濕,將其導入膀胱,排出體外,這是茯苓主要作用。
現在教科書上只說入脾、腎,不提入肺的事了,但歷代典籍對此多有記載,不應忽略茯苓入肺的事實。
當然,若茯苓單純只能利水滲濕,那它算不上「祛濕佳品」,因為同樣作用的中藥太多了。
它的特殊點在於:藥性平和,去濕而不傷正。
一般的祛濕葯,在排出水濕的同時,把握不好用量,會把正常的津液一塊給排了,有殺敵一千自損八百的感覺,這叫「既去濕又傷正」。
而茯苓藥性平和,緩緩去邪,幾乎沒有副作用,其次只去水濕,不傷津液。
有人做實驗就發現,給正常小鼠用茯苓,尿量是沒有變化的,說明沒有多餘水濕時,茯苓並不會把身體里的津液給泄出來,頗有殺敵不擾民的范。
再加上茯苓不溫不涼,所以不管濕熱、寒濕,幾乎所有水濕、痰飲病,都可以多多少少配伍茯苓。
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