秋冬必備——檸檬膏

哥哥打小是過敏體質，一入冬季，乾冷的天氣和長沙惱人的霧霾導致的過敏性咳嗽總讓人很頭疼，吃遍各種西藥，中藥，偏方，依舊頑固

實在沒有辦法試了檸檬膏，每天一到兩杯，堅持下來真是很有用呢

原

料

新鮮檸檬4顆

黃冰糖

十年新會陳皮

將新鮮的檸檬用鹽水泡半小時，洗凈晾乾

把檸檬切成薄片後把檸檬籽挑出

將檸檬和冰糖按照一層檸檬片一層冰糖的方法鋪入電燉鍋，再放入洗凈的新會陳皮

將燉鍋蓋上蓋子放入燉盅隔水燉12-15小時，期間攪動2-3次

當膏體變得黏稠，呈現出琥珀色的時候，檸檬膏就熬好了。可以裝入事先消毒好的玻璃罐中密封好，留著慢慢吃啦

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