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這種又滑、又糯、還會拉絲的小芋頭,吃完一盤還想吃!





一間超有料的鋪子


 兜售靈感,販賣創意

 


後台回復

年貨

有福利!



芋頭是我們日常生活中


很經常吃的一種蔬菜


炒菜、燉湯、當主食、做甜點

都非常好吃


可以說是鋪主最愛的食物之一了啊啊啊




芋圓燒仙草






紅燒芋頭






剁椒芋艿






有句話說


冬季吃芋頭,疾病繞道走


現在正是

芋頭最好吃

的時候


要說起來


  芋頭的好處可就太多了!  









  • 排毒瘦身:

    它含有大量抗性澱粉,熱量低於一般澱粉,既能夠補充能量,又不易發胖




  • 營養豐富

    芋頭富含蛋白質、鈣、鐵、鉀、胡蘿蔔素、維生素等




  • 增強抵抗力

    芋頭黏液里的一種物質,被人體吸收後產生免疫球蛋白,可提高機體抵抗力,作為

    防治癌瘤

    的葯膳主食




  • 美容養顏

    芋頭為

    鹼性食品

    ,能中和酸性物質,調整人體

    酸鹼平衡




  • 補氣養腎、健脾胃

    芋頭含豐富微量元素和食物纖維,且

    易於消化

    能促進腸蠕動







說到吃芋頭


鋪主就要錘牆為你們推薦


我一直以來都很愛吃的


奶味小芋艿

(nǎi)


就是長在最大的芋頭——


芋母上的

「芋子 / 仔」






別看它

只有

手指長短

長得醜醜的


但是煮熟剝開皮以後


它可是會大變身


、又

、又







特別是

著吃



真的是人間美味了

!!!






烤制前把小芋艿洗乾淨擦乾水分


然後放進烤箱


上下火

200℃

烤制約

40 分鐘


聞見香氣


用筷子能輕易扎透就可以吃啦!








烤好的小芋艿皮超級好剝



皮薄如紙

,一撕就掉







吶!


剝開以後就是個


白白潤潤滑滑

的小胖子







使勁一掰


竟然還可以

拉絲


肉眼可見的

,看著都要流口水了


(ˉ﹃ˉ)







看一段小視頻解解饞


(ˉ﹃ˉ)





一口

咬下去

像牛奶一樣

順滑



感覺一個不小心就能滑到肚子里


細細嚼慢慢品


每一口都是黏滑細軟、綿甜糯香


還伴著股淡淡的

牛奶味



就這樣直接

原汁原味

熱乎乎地吃


或者喜歡

吃甜的

可以蘸點白糖


喜歡

咸香的

可以撒點椒鹽或孜然粉







勺子刮一刮、拌一拌


黏滑細軟的芋艿


一口一口,心滿意足啊~






芋頭還

很適合過年吃!


因為

芋艿

的發音與

「運來」

相似


年夜飯的餐桌上來上一盤芋頭菜


寓意著來年

紅紅火火

好運連連







還有半個多月就過年了


這麼

寓意好

應景

應季

好吃

的東西


鋪粉們是不是也很想吃呢



今天鋪主就把我超愛的這款


滑潤細嫩、粉糯不噎人、帶著牛奶香



營養豐富、

易消化

、老少皆宜

的它


安利給大家



奶 味 小 芋 艿 / 小 芋 頭







等不及想要品嘗奶味芋頭的吃貨們


長按識別二維碼


就能立即購買






不到30元

直接入手

三四十個


快遞就要停啦,

年前就

只賣 7 天


一起囤貨過大年啦!







接下來


鋪主跟你們詳細講講這個


 小芋艿跟普通大芋頭有啥區別 


還附有各種芋頭菜的做法




1




口感更細膩軟糯 滑嫩水潤


老人和孩子吃著也無壓力




「芋母」因為把營養都給了「芋子」,所以大芋頭纖維更多、粉質較多、吃起來比較糙、顆粒感比較強。




而小芋艿

水分較高

,吃起來

軟糯順滑







別看小芋艿雖小


卻比大芋頭吃法更多樣





2




主食 甜品 炒菜 燉湯


烤 炒 煮 蒸 

樣樣都行



● 蒸芋艿 ●


剝了皮蘸白糖 糯軟香甜 








洗凈芋艿,蒸鍋里加清水,在篦子上均勻擺放芋頭(建議不要放到容器中),蒸 30 分鐘左右,筷子可扎透,鬆軟即熟。






● 

椒香芋艿燒雞翅

 

 ●


有肉有菜 過年菜就它了








芋艿去皮切塊,雞翅剁兩段。鍋內熱油,放花椒、蒜片和薑片爆香。

放入雞翅翻炒至變色,倒料酒,下芋艿,倒入生抽,加水沒過食材燜至收汁。





● 桂花糖芋艿 ●


香甜酥軟 吃後唇齒留香 








芋艿蒸 5~10 分鐘,去皮對半切。鍋中加水和冰糖、鹼面,倒入芋塊,大火。水開後轉中小火慢煮。碗中倒藕粉用冷水調開。待芋艿軟後倒入藕粉水。攪開加入桂花醬。




● 拔絲芋艿 ●


外焦內軟 香甜解饞 








芋艿削皮切塊。油燒至五成熱,放芋艿炸至金黃,再復炸一次。鍋里倒油,油稍熱即放入白糖,小火。攪炒至白糖泡沫消失,由稠變稀,顏色至深黃。下芋頭翻拌,糖漿裹勻即可。






當然,除

營養好吃

做法多樣


鋪主推薦的這款小芋艿


還有下面這些原因




3




來自蔬菜大省


綠色種植 自然生長




它產自蔬菜大省山東的

日照

,這裡群山環抱、遠離污染,氣候條件非常適宜種植小芋艿。都是農家種植,

不施化肥

不打農藥







4




品質保證 

新鮮

直達




都是挑

青壯年健康

的小芋艿發售,表面可能會

帶些泥土

,這樣可以起到

保鮮作用

。大家收到小芋艿以後,要趁新鮮趕緊吃噢!








最後咱們來講講,這麼天然的


  小芋艿,要怎麼保存  




收到後要把芋艿

取出晾開

不能悶捂

在箱子里。要放在

 

8℃ 

以上的地方,

陰涼乾燥

存儲,

千萬別放冰箱

,容易凍壞芋頭,收到後最好趁新鮮趕緊吃~







眼瞅著過年了,快遞也要停運了


想要在

年夜

飯餐桌上

大顯身手

的鋪粉們


可要抓緊了




而且鋪主還準備了


新年上新特惠價


喜歡的朋友們要趕緊下手啦!









一箱

 

5 斤裝


(35—40 個)


原價

 3

5.9 元

 


現在下單只要 

29.

9 元


可以說是相當白菜價了!



蔬菜講究應季


年前只賣 7 天,

快遞要停運啦!


再不快點下手


年後就買不到好芋艿咯







除了小芋艿


如果你還想帶點

好吃的、好用的

回去


消息對話框,回復【

年貨


鋪主精選了幾款給你




想吃軟糯香滑的芋艿嗎?

點擊【

閱讀原文

購買!




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