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酸奶杏仁蛋撻,做法簡單,值得一試哦

食材:蛋撻皮、蛋黃、淡奶油、酸奶、糖粉、低粉

做法:

1.將酸奶和淡奶油倒入大碗中。

2.加入兩個蛋黃,10g糖粉。

3.倒入3g左右的低粉。

4.攪拌均勻。

5.過篩,去掉大的顆粒,這樣會讓蛋撻更嫩滑。

6.蛋撻皮從冰箱里拿出,室溫中回暖半個小時。

7.倒入蛋撻液,八分滿。

8.撒入適量杏仁片。

9.入烤箱,190度,20分鐘。

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