請大聲告訴我,自古紅藍出什麼?
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02-04
自古紅藍出cp嘛,食物界當然也不例外啦,紅藍的搭配不僅顏色好看,顏值高,味道也是很贊的哦!
那就有請主角登場吧!
雙 莓 奶 昔
材料:
牛奶、藍莓、草莓
步驟:
1、將藍莓和草莓洗乾淨備用。
2、將草莓藍莓和牛奶依次放入料理機中,啟動料理機。
3、倒出,稍作裝飾,即可享用。
雙 莓 裸 蛋 糕
材料:
蛋糕胚:雞蛋3個,低筋麵粉55克,色拉油30克,牛奶40克,細砂糖45克,玉米澱粉5克。
裝飾:淡奶油300克,細砂糖30克,樹莓適量,藍莓適量。
步驟:
1、分離蛋白、蛋黃。
2、將蛋黃、油、牛奶充分攪拌均勻。
3、篩入麵粉,攪拌均勻,放一旁待用。
4、細砂糖和玉米澱粉攪拌均勻。
5、分三次將細砂糖和玉米澱粉的混合物倒入蛋白中,打發蛋白,打到中性發泡有小尖角即可。
6、取三分之一的蛋白到蛋黃糊中,攪拌均勻。
7、攪拌好的蛋黃糊再倒入蛋白中,上下翻拌均勻。
8、倒入模具中,震出氣泡,入烤箱中層,160度,40分鐘。
9、倒扣放涼,脫模,切片。
10、將細砂糖倒入奶油中,低速打發,倒入裱花袋中。
11、在蛋糕片上擠上奶油放上水果即可。
沙丁魚會過期
鳳梨罐頭也會過期
但我親手為你烘焙的「愛」一定不會
據說顏值高的人都關注了我們
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