這六道菜看著很不錯,做起來也不難
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02-04
第一道:炒年糕
昨晚上就跟媽媽再三強調說想吃炒年糕,已經好久沒有吃過炒年糕了,本來想著去吃火鍋,有年糕,但是也一直沒有時間去,所以呢也就不了了之,好歹媽媽過來給我們做了菜,第一道菜就是炒年糕!還加了雞蛋啊胡蘿蔔等蔬菜。
第二道:清炒捲心菜
這個捲心菜還是媽媽從家裡帶上來的呢,媽媽說是自己種的,沒有灑農藥。吃起來果真比外邊的清甜。還是媽媽好啊,我一邊吃一邊跟媽媽撒嬌,媽媽卻說我跟張不大一樣。讓我再忙也要做一兩個菜,都為人妻子了。
第三道:紅燒排骨
紅燒排骨可以說是我從小喜歡吃到大的呢!為數不多保持了這麼多年都喜歡吃的菜肴。做紅燒排骨前得先腌制好排骨,不然不好入味噢。最後撒上胡椒粉這樣味道更足,吃起來也更加下飯。
第四道:清蒸小黃魚
因為經常會吃到魚,因為魚蛋白質高又低脂。所以啊做魚的套路我都背得了,就是先清洗乾淨去除魚鱗,接著切花刀,放入薑片去腥味即可。最後撒上自己喜歡的調味品就可以開始清蒸啦。
第五道:西蘭花炒肉
西蘭花也是媽媽自己在家裡種的蔬菜,老人家嘛在農村裡就喜歡自己種一些蔬菜什麼的,也免得出去買了,自己種的吃起來也比較放心。這個肉切的肉片,炒至香味之後就加入西蘭花爆炒調好味即可。
第六道:紫菜雞蛋湯
媽媽沒有忘記冬天是不能少湯的。暖身子還可以飽肚,可謂一箭雙鵰啊。大家看看媽媽做的都是一些家常菜,怎麼在婆婆眼裡就是不會過日子了呢?你們說氣不氣人!歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~(本文圖片均來源於網路)
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