嘿,這裡有一隻大番茄
最新
02-04
冬天超級冷誒,紹興一直下雪,南方人表示有點吃不消了這個雪,中午花了快一個鐘頭做了一份雞爪煲,感受到了冬天下廚的惡意,所以晚上就跟風做了最近超級火的「一隻大番茄」飯!第一次做還算很成功啦,而且很方便很簡單,有人問我怎麼做的,我就寫在公眾號吧~(男生也可以學哦,很簡單很營養)
「一隻大番茄」飯飯飯
由於廚房光線不是特別亮又加上是狗兒拍的,所以和實物還是有點差異,將就兒看~還有就是因為是第一次做,加了跟往常燒飯一樣的水量,其實可以少一點點兒,因為番茄啊豆子啊裡面都有水,否則就會像我今天一樣米飯太軟都有點糊了……
「番茄飯」製作方法
做法其實真的很簡單,準備材料,我準備了玉米、蠶豆(我喜歡叫它圓圓豆),火腿、香乾,還有最最最重要的番茄~然後其實你還可以加臘腸、胡蘿蔔、洋蔥、土豆、其他亂七八糟的蔬菜&肉類……
最愛的甜玉米(可以多加一點)
圓圓豆一定要煮熟透才會好吃哦
然後是火腿,是我喜歡的肉的氣息~
香乾是因為奶奶喜歡吃嘻嘻
我們的大番茄,番茄要去皮,所以在熱水裡面浸3分鐘就會特別好去皮啦而且很乾凈~
成果叮!
怎麼樣?是不是看起來超級營養的,然後就塞進電飯煲,煮飯鍵 「啾」 一下,就耐心等待好啦,趁這個時間可以做個青菜粉絲湯,加點兒餃子肉丸,冬天一家人會很暖暖的感覺~
煮好之後
如圖
還是原來的模樣噢,但是變得熱乎乎啦,然後拿起你的大飯勺鏟啊鏟,因為媽媽和奶奶喜歡吃香油,所以就加了一勺香油,特別香~
我吃了整整三碗飯……好久沒有吃這麼多飯了……
最後在給你們分享一下紹興的雪,真的一直在下雪,感覺又要長凍瘡了……
好啦,拜拜~晚安早點兒睡噢,明天一起吃大番茄!
TAG:酒瓶既罄君自醒 |