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杭州市民油鍋炸「秦檜」迎新年

2月4日立春,杭州宋城景區「我回大宋過大年」新春活動啟動現場,杭州市民們背著鐵鍋,以油炸「秦檜」的方式迎接新一年的到來。

秦檜是害死岳飛的大奸臣,宋代人民十分痛恨他,用麵糰做成他的形象丟入油鍋里炸,稱之為「油炸檜」,代代流傳變成了今天的油條。在油條的基礎上,杭州人更是演化出了「蔥包檜」這種小吃。活動現場,市民們一邊炸油條、吃油條,一邊用沙包痛打「秦檜」。

▲「秦檜」被市民們用沙包暴打

宋城景區活動負責人介紹,立春炸小人寓意著送走舊年的霉運,祈求來年能夠順風順水。此外,市民還體驗了景區新春推出的《五福迎賓》《宋皇巡遊》等演藝秀與《耍中幡》《二鬼摔跤》等民俗雜技,在大宋新春運動場體驗打小人、大宋相撲、蹴鞠、投壺等娛樂活動。

▲民俗表演《耍鍾幡》

▲民俗表演《二鬼摔跤》

大年三十至正月十五,杭州宋城景區邀你「我回大宋過大年」。免費穿古裝,免費送花燈,迎財神搶紅包、品南宋御筵、參與花燈巡遊,看大型歌舞《宋城千古情》。給我一天,還你千年!

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