趕快告訴老婆，她倒掉的煮玉米水也能喝！

玉米是我國三大糧食產品之一，普及量與大米並肩。玉米味道香甜軟糯，是一種人見人愛的食物，基本每個人都吃過，而且在玉米豐收的季節，喜愛玉米的人會每天煮上幾個玉米當零食吃，吃完玉米以後，煮玉米的水如何處置成了人們糾結的問題，倒掉吧，這畢竟是煮過玉米的水，說不定營養都在裡面嘞，那就很浪費了。不倒掉吧，難道要都喝點嗎？那煮玉米的水能喝嗎？喝了會不會對身體不好？

一般來說，只要你在煮玉米前把玉米洗乾淨了，煮玉米的水是可以喝的。因為玉米自身屬於五穀之一，可以食用，並且玉米梗也可直接生吃，嚼食時味道甘甜，而玉米須、玉米梗等也都是中藥物質，都可食用。所以，這煮玉米的水當然可以喝，特別是煮玉米時不要把玉米須拔掉更好，玉米水的下面幾大功效和玉米須是分不開的。

煮玉米的水有什麼功效呢

1、健脾養胃

玉米是五穀雜糧，從中藥的角度來說，玉米性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。

2、清熱消暑

夏季暑氣重，龍鬚茶有涼血、瀉熱的功效，可去體內的濕熱之氣;而玉米須還有開胃作用， 炎熱的夏天，能喝杯玉米須茶有相當不錯的保健作用。

3、利尿消腫

玉米須對人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是腎外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效，可以用於治療慢性腎炎或腎病綜合征。

那我們煮玉米時需要注意什麼呢

煮玉米時，一定要把玉米洗乾淨，再放一些同樣洗乾淨的玉米須，營養就更好了。如果覺得不夠甜，還可以加一些冰糖。不過也要注意一種情況，那就是現在外賣的農作物大多噴洒了農藥，因為要賣出，要保證產量，所以要噴洒農藥防蟲，有的就算經過清洗，也難保會有殘留；而且賣出去的玉米大部分是通過稱重的方式算錢的，有些無良商家就會往裡面注水，所以這種玉米煮的水還是不建議喝的。

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