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今天起:氣溫回升,白晝更長!

今日是「立春」節氣。

過了立春,

能明顯感覺到——

凍土化淺,霜冰漸融。

氣溫回升,白晝更長。

按照二十四節氣的排列順序,

立春是第一個節氣,

一年四季的序幕從此開啟。

〖 立春的來歷 〗

春已歸來

看美人頭上

裊裊春幡

無端風雨

未肯收盡余寒

年時燕子

料今宵夢到西園

渾未辨

黃柑薦酒

更傳青韭堆盤

卻笑東風

從此便熏梅染柳

更沒些閑

閑時又來鏡里

轉變朱顏

清愁不斷

問何人會解連環

生怕見花開花落

朝來塞雁先還

漢宮春·立春日

宋辛棄疾

「玉潤窗前竹,花繁院里梅」,立春之日一般在冬至數九的第五個「九」的最後一天,或是在第六個「九」的第一天,故有「春打五九盡,六九頭「之說。

立春,陽氣上升,風動雲鬢。古人講究,立春要梳「迎春髻」,戴春幡、春勝,根據時節的變化,所用的器物、所穿的衣飾都不一樣。從漢代開始,立春要「服青幘,立青旙」,飾品穿戴就開始別具特色了。

春破土而出。從冬至始,一種在皚皚白雪下不斷孕育、衝動著的青青之力,就一直在蓄勢,等待著這個時機。

〖 立春的習俗 〗

春牛春杖

無限春風來海上

便與春工

染得桃紅似肉紅

春幡春勝

一陣春風吹酒醒

不似天涯

捲起楊花似雪花

減字木蘭花·立春蘇軾

春牛,春杖,春幡,春勝,都是古時立春的習俗。

據《後漢書·禮儀志上》記載,古時立春日,「立青幡,施土牛耕人於門外,以示兆民。」春牛即泥牛。春杖指耕夫持犁杖侍立;後亦有「打春」之俗,由人扮「勾芒神」,鞭打土牛。春幡,即「青幡」,指旗幟。春勝,一種剪紙,剪成圖案或文字,又稱剪勝、彩勝,表示迎春之意。

〖 立春節氣的保養〗

春三月,此謂發陳,

天地俱生,萬物以榮,

夜卧早起,廣步於庭,

被發緩形,以使志生,

生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,

此春氣之應,養生之道也。

逆之則傷肝。

——《黃帝內經》

立春,宜早睡早起,舒暢身體,調達情志。萬物復甦之際,乍暖還寒之時。可以喝些溫性茶滋養身心,比如紅茶、烏龍、熟普洱等,也可多選用百合、山藥、蓮子、枸杞等清淡、性溫食物,暖胃養肝,清腸解毒。

李時珍列入適合春天補辛、甜的蔬菜:韭,辛微酸;蔥,辛平;蒜,辛溫;油菜,辛溫;大白菜,甘溫;芥,辛溫;蕪菁,苦溫;蘿蔔,辛甘;生薑,辛微溫;茼蒿,甘辛平;香菜,辛溫;胡蘿蔔,甘辛;水芹,甘平;旱芹,甘寒;茴香,辛平;羊角菜,苦辛。

立春日食春餅、生菜,稱「春盤」,生菜是韭黃。蘇東坡後來詩:「漸覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤。」

四季輪迴始於春,一年之際在當下。

立春來了,

新年的腳步,

也越來越近。

不須迎向東郊去,春在千門萬戶中。

值此時節,

卡戳網與您共同期待新年的到來。

傳承文化藝品生香,

卡戳獻禮不負春光。

編輯:鄭英驕

部分圖片來源於網路

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