家裡冰箱一直用錯了？這些東西都不能放進冰箱里！

買來的菜沒用到？扔冰箱；吃剩的飯不捨得扔？也扔冰箱！你是不是也有啥都往冰箱放的習慣。既然名字叫保鮮箱，難道不應該是啥都能「保證新鮮」嗎？別被這個名字給騙了，並不是任何食物都適合放進冰箱保鮮箱，而且用冰箱保鮮也需要一定的方法，才能保證冰箱起到最大的效果。

哪些東西不適合放冰箱？

中藥材：冰箱雖然保鮮，但內部環境潮濕，很容易使藥材受潮發霉，被細菌污染。一般來說，從藥房抓的中藥材，只需要放在乾燥通風的地方即可。

葉菜：像菠菜、生菜等葉菜，放入冰箱之後，口味會發生改變，而且容易串味，影響冰箱里的其他食物，時間久了還更容易腐爛。葉菜應該買來之後儘快食用，或者放在通風的地方。如果必須要儲存在冰箱里，可以密封在塑料袋裡直接放進冰箱，不需要拿出。

部分水果：像蘋果、梨子這種可以存放一定時間的水果，沒必要放進冰箱保存。而草莓這種容易壞掉的水果，或者切開的西瓜、哈密瓜等已經打開的水果，可以在切開的地方包一層保鮮膜，放入冰箱貯存，但也要在第二天儘快吃掉。

剩菜剩飯該如何保存

冰箱的一大功能就是保存剩菜剩飯，不過在放進冰箱之前，需要在裝進保鮮盒，或者用保鮮膜密封起來，以免在冰箱里串味，或者被冰箱里的細菌污染。

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