每天都在想著吃什麼好才健康，才養生

在追求養生的道路上我每天都在思考著吃什麼好，現在市場上賣的食品，冷凍、家禽等，好多東西裡面都添加有化學品和激素內的東西。近年患癌的病人也明顯增加，所以平時一定要注意我們的飲食，有句話怎麼講，病從口入，該吃的才吃，不該吃的一定要忌嘴。現在生活條件好了，肥胖的人也越來越多了，吃了也不運動，不長肉才怪，經常聽朋友這樣說，懶在腿上，吃貨的世界就是這樣的，吃了不運動越長越胖，身體健康也越來越不糟糕。

就在昨天我看了一篇新聞講的是一個女童才三睡就來大姨媽了多麼可怕的一件事情啊，我在想小女孩子的母親一定很難過吧。才三歲啊就來這個了想想就可怕，讓人真是堪憂啊。

做為上班族的我們每天都是朝九晚五的生活，平時在家做飯的時間也少，中午都在單位解決午飯，晚上很多時候都在外面隨便吃點解決了，難得回家做，但是最近小編的腸胃不好了，就在想怎麼養生怎麼吃才好，每天雖說也不是什麼大魚大肉的，但是每頓還是有肉吃的，長期在外面吃也不健康，由其是哪些小館子地溝油。昨天下班回家，去附近一個小攤買了點小白菜，回家從冰箱里拿出了從超市裡買的一斤蝦。辛苦了一個小時做的勞動成果，給大家家看看。

蝦的營養價值

1、蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。

2、蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。

小白菜的功效與作用

清熱除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消腫,通便,活血祛瘀,提高免疫力,安神除煩,有益心血管,健脾,養顏護膚,抑癌抗瘤。

1、提供營養、強身健體

小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏（佝僂病）的理想蔬菜。小兒缺鈣，骨軟、發禿，有助於增強機體免疫能力。

2、保持血管彈性

減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

3、潤澤皮膚、延緩衰老

可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔，延緩衰老。

4、防癌抗癌

小白菜中所含的維生素C，在體內形成一種「透明質酸抑制物」，這種物質具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。

5、清肺

肺熱咳嗽、身熱、口渴、胸悶、心煩、腹脹等病症。

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