喝牛奶好還是喝酸奶好？用實驗數據告訴你真相！

牛奶和酸奶是我們經常喝的飲品，有的人喜歡喝牛奶，有的人喜歡喝酸奶，但還有一部分人是喝酸奶和牛奶都可以，一下子就不知道應該喝哪個了？到底喝哪個更好呢？下面我們就一起來看看吧！

有些乳糖不耐受的人群，喝了牛奶之後因為乳糖的原因，出現腹瀉等情況，所以就把牛奶改成了酸奶，酸奶在製作的過程中可以把乳糖轉化為乳酸，這樣對於乳糖不耐受的人群就不會產生不適感。

可對於沒有乳糖不耐受的人群來說，應該喝酸奶還是牛奶呢？

有人說酸奶的好處就在於酸奶中含有大量的活菌，可以調節腸道的有益菌群，對腸胃健康很重要。實際上，所有的酸奶都可以被叫作是風味發酵乳，就用實驗來看下。

我們拿一瓶牛奶和一瓶酸奶進行比較，從後面的配料表中就能看出牛奶中一般都是含有營養成分，沒有白砂糖等，而一些酸奶的成分當中還會有白砂糖的存在。

這主要是因為酸奶如果不添加白砂糖的話，在口味上會非常的酸，一般人都不會去喝，但這也導致了大量飲用的話，就會增加肥胖的危險，已經有相關的研究證明，肥胖與二型糖尿病有密切的關係，同時還會誘發其它疾病。

而從營養價值上來看，酸奶和牛奶都是差不多的，最主要看的就是其中含有的糖分多少，越多的話那麼營養價值上也會大打折扣。所以，建議大家優選沒有白砂糖成分的牛奶或者酸奶來飲用。

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