這位民國大師別稱清華「酒聖」，碰杯時表情獨特，讓人終身不忘

中國酒文化傳承悠久，和酒有關的名人事迹更是多不甚數，比如詩仙李白「斗酒詩百篇」，詩和酒的碰撞催生出了諸多名人佳話，吟詩作對似乎也成為了古代學子最喜愛的社交方式，然而喝酒自然就有醉酒人，有些人喝醉之後便胡言亂言，更有甚者拳腳相加，酒後方顯人品，民國有一位大師，不僅才學出眾，而且酒量不俗，梅貽琦先生是民國時期最受人尊重的學者、教育家之一，然而卻沒有多少人知道梅貽琦先生也是一個酒國常客。

梅貽琦出任清華校長以來，其才華和人品受到了各界人士的一致好評，清華大學也在梅貽琦的手中更上一層樓。而梅貽琦先生平生最愛飲酒，不僅酒量大，而且酒品也高。梅貽琦出了名的嗜酒，其酒量更是公認的清華第一，抗戰勝利後，清華大學第一次校慶，當時梅貽琦先生很開心，在宴席上清華的教職工輪番給梅貽琦敬酒，而梅先生也是來者不拒，每個人都是一杯而盡，連喝了四十杯依然面不改色。

梅先生喝酒還喝出來一個「酒聖」的雅號，古往今來又有幾人能稱得上「聖」，之所以人人都叫梅先生酒聖，不僅僅是因為其酒量驚人，更重要的是梅先生喝醉之後不耍酒瘋也不鬧事，考古學大師李濟說:「我看見過他喝醉過，但是從未見過他鬧酒。這一點在我所見過的人中，只有梅月涵和蔡孑民二人而已。」酒品即人品，蔡元培是北京大學的校長，梅貽琦是清華大學的校長，這兩位民國時期的校長都是人品高絕的人物。

在《清華和酒》這篇文章中，作者單獨寫到了梅貽琦喝酒時的神態，稱其喝酒時的表情非常獨特，喝酒時有種苦中作樂的感覺，臉上的神情也是如此，先是苦態隨後是發自內心的快樂，「他乾杯時那種似苦又喜的面上表情，看到過的人，終身難忘。」梅貽琦執掌清華的那段時間，是清華大學最重要的一段時間，有人說是梅貽琦先生成就了今日的清華，也有人說是清華大學成就了梅貽琦。

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比較讓人惋惜的是，抗戰之後梅貽琦先生也去往了台灣，據他自己說離開故土的主要的原因是怕今後的時局影響到清華大學，梅貽琦先生走了，也帶走了清華大學最讓人敬仰的品質。

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