對於膽結石而言，必須牢記的飲食禁忌要注意了

氣溫的下降，不僅昭示著季節的變化，也對我們的身體健康提出了新的考驗，膽結石病人在此時需要格外提高警惕，因為稍不注意，劇烈的膽絞痛可能就會無情襲來。

為什麼越來越多的人都得上膽結石了呢？專家告訴我們，這膽結石與糖尿病、高血脂一樣，都是富貴病，都是因為管不住這張嘴，吃的太好了。

不吃早餐的人群是結石的「愛人」，膽囊是存儲膽汁的器官。每次飯後，在飲食的刺激下，膽囊內存有的膽汁會參與到消化中而消耗。而經常不吃早飯，膽囊里存儲了一夜的膽汁就會沉積，時間一長就會形成結石。長期飲酒可致肝纖維化、肝硬化、脂肪肝、十二指腸乳頭部水腫等病變，使得膽汁排空受阻而瘀積，這也是膽石症的誘因之一。

平時愛吃高脂肪、高糖類、高膽固醇的飲品或零食，體質肥胖，也是患膽結石的重要基礎。除此之外，膽結石還與家庭遺傳、藥物等因素有關，快速減肥群體、長期吃素、愛吃零食、缺少運動、長期熬夜等群體也會增加膽結石的發病風險。

合理膳食，三餐定時對預防膽石症有著重要的意義。研究表明，合理飲食可使大部分的膽石症患者減輕癥狀，還可有效降低膽石症的發病率。下面就來一起看看膽石症與其有關的飲食注意。

1.不可大吃大喝

因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、局部絞痛等。

2.忌吃含高脂肪食物

如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂會引起膽囊收縮，導致疼痛。

3.馬齒莧小薊茶是醫書《太平聖惠方》中有記載

材料：馬齒莧、小薊各5 g、白扁豆、淡竹葉、蒲公英各3g。

製作方法：將幾樣一起放入鍋中，加入1升水，大火燒開，開了以後再用小火煎煮50分鐘，直到只有300ml左右即可。

飲用方法：過濾出葯湯，將300毫升葯汁分成2份，早晚兩次飯前半小時空腹溫服，堅持飲用7天即可緩解癥狀，堅持飲用1月即可排石，這裡注意的是，一定要溫服。

4.金海沙茯苓茶

金海沙15克，茯苓、綠茶、橘皮、黃精各2克。把金海沙去除雜質，與剩餘配料一併放入紫砂杯中，用剛燒開的開水沖泡，蓋好蓋，放置15分鐘即可。代茶飲，每日頻頻飲之。清熱涼血化石。適用於腰腹固定疼痛，有濕熱的患者。

5.青皮車前子茶

三棱、車前子各15克，青皮、桃仁各9克，草30克。水煎成200毫升即可飲用，每日1次。長期服用還有活血化淤、行氣散結、排石的功效。

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