美食探店：推開三道門，這裡藏著慵懶的地中海
天才導演朱塞佩·托納多雷的三部曲《海上鋼琴師》、《天堂電影院》、《西西里的美麗傳說》，每一部都扣人心弦，堪稱經典。尤其《西西里的美麗傳說》感動了許多青年。
本期關鍵字：探店 地中海 慵懶 美食
從青春期小孩的視角，整部電影講述馬蓮娜的一生，以及自己成長的心路。溫暖的午後，行走在廣場上的瑪蓮娜，顧盼生姿，引得所有人回眸駐足。因為美麗，又遇戰亂年代，導致了她曲折不幸的人生。在成為幾乎所有男人覬覦獵物的同時，也收穫了全鎮婦女的嫉妒。
而影片吸引人的不僅是馬蓮娜的美麗，引人入勝的劇情，還有整個影片散發出的慵懶氣息和地中海風情獨有的色調。
炎熱乾燥的夏季，溫風吹拂過濕發，流淌的汗珠，所有細節都充斥著難以述說的慾望。
本期超級食探，小編推薦的餐廳就是來自散發著小慵懶、優雅情調的一家經營地中海菜系的西餐廳。
藍橄欖西餐廳BlueOlive
地址： 李子壩正街66號抗戰遺址公園高公館
人均：139元
餐廳老闆是一對中美夫婦，秉著做日常西方家庭餐飲的想法，開辦了這家餐廳。因為口味正宗，這裡匯聚了很多國際食客，成為他們經常聚集的地方。店內也經常舉辦一些主題性的活動，老闆因此專門把二樓打造成了公共活動空間。
環境
大膽撞色 充滿異域風情
李子壩站作為穿樓而過的輕軌站，紅遍中國，三層馬路最近也成了有名的網紅景點。但這家位於李子壩站出站口、三層馬路第一層的餐廳卻低調得鮮為人知。
滕蔓纏繞的拱門，藍白色調的長廊，旁邊數米便是李子壩抗戰遺址公園，儼然一副私家小院的樣子，不做點攻略還真不敢貿貿然走進去。
沿著階梯往裡走，映入眼帘的是4道小門，沒有任何標誌，在小編開錯3道門之後終於進到餐廳內部，強烈建議在正門做個標識。
室內空間的顏色運用非常大膽，正紅、鈷藍、杏黃、松綠多種高飽和度的色彩搭配在一起，充滿異域風情。打開窗戶就是公園，樹木鬱鬱蔥蔥，意境很美。若是天氣正好大可坐在室外露台，享用美食。
服務
細緻中夾雜著慵懶氣息
很符合地中海沿岸國家慵懶的生活氣息，服務員細緻中夾雜著些許漫不經心，看得出來他們都很享受這裡的工作。
餐食
菜品設計專業而簡練，每一道菜都在下方註明了所用食材，方便選擇，份量實在。
藍橄欖「超級食物」沙拉 ￥ 68 ★★★★
沙拉味道非常特別，用了多種新型食材，比如最近大火的健康食品藜麥。與平時吃的常規沙拉有很大的不同，第一口覺得有些奇怪有些顛覆，但第二口，你一定會愛上它！
切碎的羽衣甘藍代替普通沙拉里的捲心菜或生菜，淋上了新鮮蔓越莓的醬汁，使得整個沙拉的口感非常酸，作為前菜很開胃。配上熟透的奶油質感的牛油果、脆脆的充滿油脂的堅果，口感豐富有層次。
西班牙地中海燴飯（一人份） ￥ 108 ★★★★
海鮮飯是西班牙的一道名菜，有趣的是它的做法連西班牙本國的廚師們都沒有統一的標準，什麼時候放海鮮，放什麼樣的海鮮，什麼時候放蔬菜，放什麼樣的蔬菜以及什麼時候放米，怎麼處理米等等，每個人都有自己的方法。也就是這種不確定性，讓這道看似平凡的菜肴充滿了驚喜。
店裡的海鮮飯是現做需要等待30分鐘。內容十分豐富，有蝦仁、雞肉、青口、花蛤、西班牙辣香腸.....米飯完全吸收了食材的鮮度，再配一塊檸檬，既可以除去海鮮的腥味，又能增加味覺層次，真是美味。雖然菜單上寫的是一人份，但實際上是兩個人的量哦！
現做熔岩巧克力蛋糕 ￥ 48 ★★★☆
用勺子輕輕一挖，蛋糕里的熱巧克力泉涌一般流出，濃郁的巧克力蛋糕搭配香草冰激凌，冷熱交融，絲滑醇厚。雖然加了一點酸酸的漿果醬，但還是有些膩人。所以這道甜點一定要叮囑服務員用餐完畢之後再上，否則，其他美味就無福消受了。
綜合
環境★★★☆ 服務★★★ 餐食★★★★
不知餐廳開了多久，正紅色的牆面已經有些斑駁，窗外溜進來的陽光代替了燈光，像是置身地中海沿岸國家，某個慵懶的午後在街道轉角處的餐廳準備開始下午茶。食物的味道也非常好，小編離開之時已經計劃著下次光臨了。
END
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