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一年之計在於春 立春

陽和起蟄,品物皆春。萬物復甦,生機勃勃。自此拉開了一年四季的序幕,亦稱「開天門」。天漸溫,寒漸退,晝漸長,夜漸短,氣候逐漸由寒轉溫,大地由閉藏逐漸開始生髮,萬物復甦,人體亦逐漸由冬藏轉入春生,人之新陳代謝也開始活躍。

按中醫五行理論春季屬五行為「木」,人體五臟與木對應的是「肝」。肝喜條達,與木的生長類似。人體需舒展暢達。夜卧早起,免冠披髮,鬆緩衣帶,舒展形體,參加各種戶外活動,使情緒與大自然相適應,身心和諧,精力充沛。從情緒上講,要調養精神少生氣,以明朗心境迎接明媚春光是有利於肝臟的。因此立春開始在精神養生方面要戒暴怒,更忌情懷憂鬱,保持心胸開闊,樂觀向上、恬靜愉悅的好心態。

乍暖還寒時候,最難將息。所謂「百草回生,百病易發」,此時體弱者、老年人孩子需更多關愛身體。忽冷忽熱的氣候,對高血壓心臟病人的危害較大,有可能誘發腦中風、心絞痛、心肌梗死。對於體弱孩童會感染白喉、百日咳、猩紅熱、感冒等疾病。民間俗語「春捂秋凍」。

花信風迎春

要注意保護好頭頸與雙腳。老人家,不宜過早摘下帽子圍巾。出遊時發現一些年輕人已開始穿短袖短褲。就算是在溫暖的大理,若於此時疏於保護,頸椎病、肩周炎也會乘虛而入,使頸部病痛、僵硬不適、頭昏、肩重手麻乏力等;裸露在外的踝膝關節亦會因寒氣由表入里,浸透骨骼關節而不知不覺間會感其酸脹不適,沉重等。《千金要方》主張春時衣著宜「下厚上薄」。《老老恆言》中說:「春動半泮,下體寧過於暖,上體無妨略減,所以養陽之生氣。」

春季養生要順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點,注意保護陽氣。因春屬木,與肝相應,所以在春季養生上主要是養肝。選擇一些柔肝養肝、疏肝理氣的食品,如辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進行配方選膳。少食不好消化的刺激性大的食物,如糯米、麵糰等。食補宜選用較清淡溫和且扶助正氣、補益元氣的食物。偏氣虛者可用健脾益氣食物,如:米粥、紅薯、山藥、花生、土豆等。氣陰不足者食用益氣養陰食物,如:胡蘿蔔、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇等。經過冬季之後,因過食膏粱厚味所致內熱偏亢者,多吃一些性味甘平,低脂肪、高維生素和礦物質的食物,如新鮮薺菜、油菜、芹菜、大白菜、香椿等。久病體虛、脾胃功能薄弱者多食紅棗粥;疏風散熱、進食慾、助消化可食薄荷粥;補肝腎不足、治虛勞陽痿可食枸杞粥;預防風熱頭痛、肝火目赤、眩暈耳鳴者可食菊花粥。。。

農諺有說:「立春雨水到,早起晚睡覺」。夜卧早起,寬解衣帶,舒展形體。夜晚11時到凌晨3時是肝膽經時間,可養肝血,準時就寢,獲充足的睡眠,可使人精神奕奕、活力百倍。晨醒,熨目並閉目養神後起床,能祛除眼中風火。明冷謙著《修齡要旨》中有述:「。。。平時睡覺,先醒心,後醒眼,兩手搓熱,熨眼數十遍,以睛左旋右轉各九遍,閉住少頃,忽大睜開,祛除風火。。。」

立春時節,要根據自身情況進行鍛煉,不要選擇高強度劇烈運動,以免過度損耗反而對養陽和生長有不利影響。

信風二.櫻桃花

春天喝一杯花草茶,可以幫助驅散冬季聚積在體內的寒氣和邪氣。同時花草芬芳的香味和天然的營養物質,又能夠促進調節血氣和陽氣。

蜂蜜茶:天然的蜂蜜配上天然的茶,是最接近自然的美容飲品。蜂蜜茶口味溫甜,經常喝能夠幫助順滑腸胃、清理體內堆積的垃圾,同時,蜂蜜茶對調節女性的氣血有很大的好處。另外,蜂蜜還有降血壓的效果,可以說是春天美容花茶的首選。

山楂玫瑰茶:山楂的助消化功能是非常有效地,再加上美容效果奇佳的玫瑰花,既能幫助調理由於冬季長期大魚大肉而引起的消化不良等癥狀,又能讓你變得更加美麗,一舉兩得,是很好的春季花茶。

茉莉、桂花茶:清香淡雅的茉莉花茶以其溫和的性格征服了許多人的心,一直以來也是很多朋友的摯愛。而甜甜的桂花茶在近些年也越來越多的被人們重視起來。這兩種花茶雖然沒有特別突出的藥用功效,但是卻非常適宜在春天飲用。

望春

立春這天有吃春餅春卷的食俗,你吃了嗎?春餅菜多面少,其中豆芽韭菜雞蛋等特別是薺菜確為春季飲食佳品。

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