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年夜飯,家裡哪道菜最讓你惦記?是媽媽包的餃子爸爸燒的魚,還是……

「寧可窮一年,不能窮一餐」

「打一千、罵一萬,別忘了三十晚上這頓飯」

這說的是啥呢?

哎,沒錯,說的就是每年年末最重要那頓晚餐

——年夜飯!

好多網友都分享了家裡去年的年夜飯。

Joy婷

春節當然數餃子最好了!像元寶一樣!今天小年祝大家節日快樂哦!

艾德爾

我家年夜飯上的餃子,包的是小金魚。象徵年年有餘!

行雲流水

毎到春節就會想念小時候媽媽炸的油餅,今天也模仿著炸了一盆,樣子沒有媽媽炸的好看,但似乎吃到了小時候的味道,媽媽我愛你!

萌萌@BJ

今年我們一大家子也加入了北京候鳥南飛的隊伍,來到了廣西北海過春節,還真有些想念那熟悉的北京年味兒了,春節挪了窩兒真是不適應。這不,老家是通州的85歲高齡的姥姥把咱們北方的傳統民間美食「瓤豆腐」在北海做了起來,一解思京之愁~

陳軍

想起小時候,每到過年,爸爸都會準備一大桌子年夜飯,那會兒最愛吃的就是紅燒魚,那種酸甜咸鮮的口感真的是一輩子難忘。咱們中國人過年講究好彩頭,一條魚代表的不僅僅是美味,更是年年有餘的意思。大家圍坐在一起,喝酒吃肉,現在想起來我都能體會到那種幸福。現在我成家立業,有了自己的孩子,父母歲數也大了,年夜飯的大勺,就交到了我的手中,每年我都會提前準備菜單,當然,最重要的魚一定必不可少!

大火鍋!

年夜飯,應該是一年當中最重要的一頓飯了吧,無論相隔多遠,無論工作多忙,大家都會從四面八方趕回家。俗話說,寧窮一年,不窮一頓,年夜飯的時候,家裡人都會使出渾身解數,呈現一道道美味佳肴。記得小時候,我家年夜飯,都會有一道炸藕盒,多汁的肉餡兒加上脆脆的藕片,經油一炸,簡直可以忘卻過去一年的煩惱。過年不僅僅是一種習俗,更是一份情懷,大年三十兒夜,家人聚在餐桌前,說說這一年的收穫,相互祝福,把酒言歡。

想一下,沸騰的油鍋里「滋滋」地響著,一個個小丸子在裡頭翻滾;而蒸鍋里,饅頭包子在爭先恐後地長大。一家人忙著把雞鴨魚肉都擺上桌,然後坐下來邊吃邊聊......這是多麼溫馨的場景啊!

小時候,年味兒就是年夜飯的味道

長大後,年味兒就是家的味道

年夜飯的各色菜肴中,

您最惦記的是哪道美味呢?

春節快到了,

您想好年夜飯要做什麼菜了么?

您家有沒有什麼特色菜?

它有什麼特別的寓意或是故事嗎?

來源:BTV新聞

鹽城晚報微信綜合整理

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責任編輯 征跟東

本期編輯 倪 靜

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