康熙皇帝最愛吃的食物是什麼？死後遺訓的祭品竟然是它！

康熙是中國歷史上在位時間最長的皇帝，在皇帝這個崗位上他8歲開始做童工，一干就是60多年。

在康熙同志的英明領導下，中國成了那個時代疆域最遼闊，經濟最發達，實力最強大的國家!其卓越的文治武功可謂空前絕後，被後代史學家譽為「千古一帝」。

普天之下莫非王土，「千古一帝」最愛吃的一種食物，卻很普通，那就是「肉丁饅頭」。

康熙曾專門在遺訓中強調:舉凡大祭，貢肉丁饅頭。

肉丁饅頭是用上好的五花肉丁和黃醬（宮廷稱伏醬）及山東大蔥，做餡的饅頭，營養豐富，味道香濃，本質有點像包子，形狀有區別。

康熙對肉丁饅頭的鐘愛，首先是個人口味的喜好；其次應該是肉丁饅頭的文化底蘊比較豐富。

相傳諸葛亮南征蠻夷之地，追擊孟獲時，因受困於南方的惡劣環境，有人建議砍下南蠻人的頭顱祭祀河神，祈福軍中將士平安。

諸葛亮變通了這個殘忍的做法，改用麵粉做成人頭模樣，內裝肉丁，蒸熟後代替南蠻人頭做河神的祭品，稱「肉丁蠻頭」，並逐漸演變成了一道美食。

後來因「蠻頭」太過驚悚，改稱為「饅頭」，成為饅頭的來歷。

康熙大帝以「仁」治天下，當然覺得把這道自己喜愛的美食「肉丁饅頭」，作為自己百年後的祭品是再好不過了。

但是，號稱「千古一帝」的康熙皇帝，用這麼簡單的食物做祭品，是不是也太樸素了點？

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