六大茶類不同的茶葉屬性，理不清的六大茶類，這次簡單了

喝茶，不僅是對生活的一種態度，而是對自己極致的追求。

自己經常喝茶，包括身邊的朋友也經常喝茶，喝茶有什麼好處？喝茶真的那麼重要嗎？

尤其是南方的朋友們，喝茶更是痴迷，從早茶喝到中午茶，一直能喝到下午茶 ，喝茶不僅是純粹的喝，更多的是在品茶，就像是在品茗自己的一副作品那樣的專註，也有很大一部分朋友在茶桌上談生意，喝著喝著生意就談成了，這是大部分南方朋友們的真實生活。 不管自己懂不懂茶， 覺得好喝的或者適合自己的茶，就是好茶。

我們經常喝茶的朋友，在面對太多茶的種類，肯定有很多不是很了解的地方，也不知道某一款茶是否適合自己的口味，適合自己的身體。下面我就給大家介紹下全國的六大茶類，希望您能找到適合你自己的茶：

六大茶類：

湯色及功效：

綠茶 | 湯清葉綠，延緩衰老預防抗癌的功效

青茶 | 別名烏龍茶， 青綠金黃，清香醇爽，防癌症，降血脂，抗衰老

紅茶 | 葉紅湯紅，提神消疲，生津清熱，利尿，消炎殺菌，解毒

白茶 | 湯色黃白，促進血糖平衡，明目 保肝護肝，治麻疹，養顏抗衰老

黃茶 | 葉黃湯黃，對脾胃有好處，消化不良，食欲不振，懶動肥胖，都可飲之

黑茶 | 葉黑湯黃黑，止渴，助醒酒，降膽固醇，降血壓，抑制動脈硬化

每種茶的發酵程度直接影響了我們品茶時的口感和功效，這也是我們要了解它的原因。

六大茶類發酵程度：

發酵程度低的茶：茶性比較微寒，適合祛火，祛燥。但是脾胃較弱的人應該適量飲用。

發酵程度高的茶：茶性就比較溫和，適合脾胃不好的人群飲用。

泡茶的水溫和使用茶具也是有很大學問的，您真的懂嗎？

比如：

綠茶的最佳水溫：75-80° 推薦茶具：透明玻璃杯，蓋碗茶具

青茶的最佳水溫：95-100° 推薦茶具：紫砂壺和蓋碗，蓋杯

紅茶的最佳水溫：95-100° 推薦茶具：咖啡壺具和蓋碗，蓋杯

白茶的最佳水溫：75-80° 推薦茶具：白瓷，有蓋茶碗

黃茶的最佳水溫：85-90° 推薦茶具：透明玻璃杯，蓋碗，蓋杯

黑茶的最佳水溫：90-100°推薦茶具：紫砂壺杯具，白瓷杯具，蓋碗，蓋杯

不同的茶，有不同茶性，根據茶性泡出來的茶，才能最大發揮茶的口感，香味，湯色。泡茶的方式有很多種，沒有特定的沖泡方式，別人告訴你的方法， 不見得適合你，根據自己喜歡的方式去泡，只要自己喜歡就好。、

對於儲存茶葉也是有很大的學問，雖然說，茶葉都是乾的，如果你自己的儲存方式不合適的話，茶葉不但不好喝，可能還會壞掉儲存茶葉有三個原則：乾燥，避光，密封。

綠茶，黃茶：一定要密封后放冰箱冷藏。

白茶，青茶：常溫密封儲存，長時間不喝的話，建議放冰箱冷藏。

紅茶：常溫密封儲存，記得防潮。

黑茶：常溫密封儲存，放置陰涼通風處，不可日晒。

一個喜歡喝茶的人，如遇無茶的日子，真的會覺得平淡、索然無味。

佛教中一直都有這樣的修鍊境界：「看山是山，看山不是山，看山還是山」。這是頗為高深的一種境界，往往只有高僧才能徹底參透。其實「茶禪一味」。許多佛家禪學所提倡的跟品茶也頗有異曲同工之妙。茶即是禪，禪亦為茶。喝茶其實也能總結出三種境界：「喝茶是茶，喝茶不是茶，喝茶還是茶。

風來聽風，雨來賞雨，閑來品茶，一壺茶，茶香沁心脾，悠悠自品嘗，靜心而悠然。

《茶》清香濃淡飄飄然，品聞美茗陶其間。忘卻身前身後事，如痴如迷醉若仙。

其實人生何不像一杯茶呢？第一口苦，第二口澀，第三口甜。回味一下，甘甜清香。平淡才是它的本色，苦澀是它的歷程，清甜是它的饋贈。

您想知道有關的茶知識，我這裡都會給您。

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