中國人就該這樣吃飯,看這 8 張圖就明白
健康
02-05
前不久,《美國新聞與世界報道》(《U.S. News & World Report》)雜誌評估了 40 種飲食方式。
這裡的飲食方式,不是一個菜譜,而是飲食模式,是一個有規則的飲食框架。每個人可以根據自己情況、所在國家的特點,在大框架下搭配食物。
評估時,專家們綜合價格親民、獲取方便、營養充足、安全衛生、預防肥胖和慢性疾病等種種角度,給出了健康飲食模式的排名。
今年榮登健康飲食榜榜首的,依然是得舒(DASH)飲食法。
這種飲食方法,已經連續第 8 年當冠軍了,是公認的當之無愧的「綜合最佳飲食法」,
同時也被推薦為高血壓患者的最佳飲食方案之一。
「得舒」,聽上去很神秘,其實這種飲食模式的特點說白也就是:
足夠的全穀物和蔬菜;
適量的魚肉和瘦禽肉;
適量的低脂或脫脂乳製品;
水果代替甜品;
不要攝入過多的鹽、紅肉和酒精。
不少慢性病以及部分癌症的發生,與不健康的飲食習慣息息相關。隨著生活水平的提升,越來越多的中國人,不僅追求「吃飽」,還追求「吃得健康」。
健康頭條
結合中國人的飲食特點,細緻整理,做出了一套更適合中國人的飲食模式。
照著這 8 張圖來安排飲食,均衡營養、防控慢病,錯不了。
願各位吃好、喝好、身體好
不要忘記把祝福和囑咐
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