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這幾種麵條你都吃過嗎,愛吃麵條的可不要錯過,片兒川面上榜

這幾種麵條你都吃過嗎?愛吃麵條的可不要錯過!片兒川面上榜!陝西油潑面油潑面是一種很普通的麵食製作方法,將手工製作的麵條在開水中煮熟後撈在碗里,將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上,辣椒面燙熟而滿碗紅光。

沙茶麵在閩南,提到沙茶麵簡直無人不知,它不僅是清晨的那榜首頓早餐,或是午時的飽腹,更是夜宵的必備,它的身影在漳州廈門這樣的城市無處不在。

武漢熱乾麵熱乾麵是武漢人「過早」中特別喜愛的大眾化食品,它便宜實惠,製作方便快捷。熱乾麵既不同於涼麵,又不同於湯麵,過冷和過油後,淋上芝麻醬、香油、香醋等配料,喜辣的還可以添加辣椒紅油,麵條爽滑有筋道,醬汁香濃味美,整個色澤黃而油潤。

片兒川面:杭州傳統風味小吃。面的澆頭由雪菜、筍片、瘦肉片組成,鮮美可口,食客吃後回味無窮。


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