海帶和它一起燉，抗癌效果高，常吃更長壽

海帶是一種海藻類，是生長在低溫海水中的大型海洋褐藻。這是因為海水中生長的命名。海帶主要是自然生長和人工養殖，大部分在市售干製品。海帶有「長壽菜」和「海上蔬菜」含碘冠軍「的美譽。

近年來，人們發現海藻類食品具有抗癌和防癌的功效。肯定了大腸癌和乳腺癌的防治。食用海帶的老年人平均年齡為5%～8%歲，平均壽命為4-8歲。

海帶含有大量的甘露醇，甘露醇有利尿消腫的功效，並可預防腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇和碘、鉀、煙酸等協同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，有很好的效果。

那麼海帶搭配什麼能使抗癌效果加倍呢？下面小編介紹幾種海帶的黃金搭配，一起來看看吧！

海帶排骨湯

食物成分：牛排、海帶、玉米、洋蔥、生薑、鹽水、黃酒。

一。牛排切成4-5厘米的小段，洗凈。

二。煮一鍋開水，將肉放入沸水中煮熱撈出，用清水沖洗。

三。薑片、蔥結、備用。

四。鍋、豬肉、洋蔥中倒入適量水，倒入姜、黃酒，大火燒開後，下火燜至豬肉變軟。

五。在肋骨的燉煮過程中，將海帶洗凈切成10厘米左右。把備件放在一邊。

六。洗完玉米，把它切成塊放在一邊。

七。排骨嫩後，蔥姜和湯匙梳理，留下乾淨的泡沫。

八。把玉米和海帶放在燉鍋里直到玉米成熟。

海帶冬瓜綠豆湯

成份：海帶、冬瓜、綠豆、鹽、油。

一。準備一片冬瓜。

二。青豆是起泡的提前。

三。精製海藻絲。

四。冬瓜剪。

五。無油鍋放水，然後放入青豆、海帶、冬瓜火，燒開小火約30分鐘。

那麼，你知道海帶也有禁忌嗎？

一。茶

海帶和克茶，可引起腸胃不適。吃海帶後不要馬上喝茶，因為茶葉中含有單寧酸，海帶中含有豐富的鐵，鞣酸會妨礙體內鐵的吸收。

二。豬血

海帶和血克，既有食用又不利於消化吸收，引起便秘。

三。甘草

海帶不適合用甘草做同樣的食物。海帶是一種咸、冷、滑的食物，含有豐富的碘，容易與甘草的某些成分發生反應。甘草是健脾益氣的，當溫的產品好，鹹的海帶冷，所以服用甘草，海藻一定要快。

四。柿子

海帶和柿子克，兩者吃後會產生不溶性綴合物，可能引起胃腸不適。柿子富含鈣、海帶和單寧，一起食用。海帶中的鈣離子可與柿子單寧結合形成不溶性結合物，容易影響營養物質的消化吸收，導致胃腸道不適。因此，海帶不宜吃柿子。

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