因喜持一杯，寄與愛茶人

中國的傳統，客來泡茶，一套品質優顏值高的茶具，能讓茶增色不少，相信客人品茶的同時心情也是愉悅的。

最近新得了一套汝瓷茶具，今日恰有朋自滬上來，不亦樂乎。清茶一杯，共賞這雨過天青色的手作名瓷。該套茶具由汝瓷非遺項目代表性傳承人楊聚斌大師手作，讓我和茶友愛不釋手啊。

汝瓷，始於北宋晚期，當時是宮廷御用瓷器，因產於汝州而得名，五大名窯「汝、官、哥、鈞、定」中汝瓷穩坐首尾，在中國陶瓷史上素有「汝窯為魁」之稱。汝瓷以名貴瑪瑙為釉，色澤獨特，隨光變幻，有「瑪瑙為釉古相傳」的讚譽。

仿木的盒子跟汝瓷很搭，盒子開扣古香古色，整體看起來很有韻味。

開蓋就讓人目不轉睛，朋友忍不住讚歎一聲「太美了」。隨產品一起的還有一份收藏證書一份產品檢驗報告，無一不在體現這套茶具的檔次之高，具有收藏價值。

這套茶具包括1個茶壺，1個茶海（公道杯），1個茶漏及1個底托，6個水杯，共計10件。整體釉面光潔細膩，造型簡潔典雅，呈現天青色。在不同的光線下顏色會略有不同，這是因為瑪瑙入釉而致使釉面產生的不同角度的斜開片和寥若晨星，大小不一的氣泡對光照的不同反射而產生的不同效果。所謂「雨過天晴雲破處」即如是。所有茶具底部都可見楊聚斌大師的簽名落款，品質與價值的保證。

茶壺內壁即使是出水孔也個個光滑細膩，細節處體現獨具匠心。

下面來泡茶欣賞一下茶湯與茶具的相互輝映吧。家裡有5年份的福鼎白茶餅（白牡丹），正好和友人一起品鑒。

用木勺裝8g左右的茶葉放進汝瓷茶壺，加入適量熱水，第一泡倒掉，稱為醒茶。也可以不倒掉用來沖洗杯子。

繼續加入熱水進行第二泡，倒入公道杯中再分到各個小杯，品茗。

茶如人生，細品回甘。在繁華都市中忙碌，偶爾也要讓我們的心沉澱，遠離喧囂，靜下心來，跟三五知己一起細細品茗，暢談人生，乃是一大樂事。

因喜持一杯，寄與愛茶人。

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