糖尿病患者什麼時候吃水果最安全？營養專家總結的這4點值得一看

來自網友疑問：糖尿病什麼時候吃水果最安全？

營養專家解答：我想把「安全」改為血糖在目標範圍內波動，可能會更合理。即：糖尿病患者什麼時候吃水果，血糖能在目標範圍內波動。

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眾所周知，影響血糖最主要的是食物中碳水化合物的含量（也就是糖友口中的「糖」），一般1克碳水化合物可以升高0.17-0.22mmol/L左右血糖，所以我們要根據您吃水果前血糖情況，來看看我們可以吃多少水果。

我給大家分享一下，關於加餐水果的小經驗：

（1） 血糖低於3.9mmol/L，建議先吃一些升糖快的食物，等血糖達到正常值，再按照下面方法操作。

（2） 血糖在4-5.6mmol/L，建議吃（下面任選一個加餐）：

*每100克碳水化合物含量小於10克的水果吃200克：蓮霧、草莓等；

*每100克碳水化合物在10-20克的水果吃100克：蘋果、梨等；

*每100克碳水化合物高於20克的水果吃50克：香蕉、榴槤、柿子等。

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（3） 血糖在5-7mmol/L，建議吃（下面任選一個加餐）：

*每100克碳水化合物含量小於10克的水果吃100克：蓮霧、草莓等；

*每100克碳水化合物在10-20克的水果吃50克：蘋果、梨等；

*每100克碳水化合物高於20克的水果不建議吃。

（4） 血糖高於7 mmol/L，不建議加餐水果。

註：以上的量均為建議量，糖友要根據自己實際情況進行調整。如果您加餐完有適當的運動，也是可以適當多加餐的。

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如果是胰島素治療的糖友，建議根據自己的碳水化合物係數進行多吃多打。

但是，水果攝入過多，會導致果糖攝入過多、能量過剩等，所以建議糖友每天攝入200克左右的水果。

希望以上建議可以幫到你！

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