紅薯葉做的一道家常菜，全家人都愛吃，用不了2元錢經濟實惠

紅薯是大家公認的營養保健食品，它的葉子呢？很少有人知道紅薯葉炒著吃非常爽口，含有豐富的維生素，營養價值很高，今天為大家分享一道蒜香紅薯葉。

採摘嫩一點的紅薯葉，去除雜質，清水洗凈，淋干備用

適量的大蒜，切成末，準備一勺蚝油

鍋中放入適量的清水，待水燒開後放入適量的花生油，把洗好的紅薯葉放下去

紅薯葉燙至變軟，用筷子夾起來裝在盤子里備用

鍋中放入適量的花生油，把切好的蒜末放下去，小火炒香

蒜末爆香後，放入1勺生抽，1勺蚝油，小火煮開

趨熱淋在紅薯葉上就可以了

營養健康綠色蔬菜，很實惠的，大家快來試試吧！別忘了關注喲！

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