不就加了水果和堅果的麥片嘛!親手給娃做,安全!放心!
母嬰
02-05
喜歡吃水果麥片,但又思前想後擔心這個擔心那個。┑( ̄Д  ̄)┍不就是加了點水果的麥片嘛,要是真心覺得有顧慮,自己做就好啦!從食材到成品,基本都由自己一手搞定,別說成就感,安全感都滿分了好嗎!還有,通常直接買成品的,總有那麼一點想增加或減少的材料,自己做,愛放多少就放多少,愛吃什麼就放什麼!實在!今天菜譜里的堅果與水果搭配僅供參考,你若有其它鍾情的,來呀!盡情放呀!
所需食材
快熟麥片丨60g;低筋麵粉丨20g;
核桃仁丨40g;紅糖粉丨20g;
黃油丨30g;蜂蜜丨10g;
水果乾丨45g;蔓越莓丨45g;
黑加侖丨45g
製作方法
1. 把所有材料分別稱出來;
2. 核桃去殼,烤箱200度烤5分鐘,烤好後分成小顆粒;
3. 取一隻乾淨的盆子,放入快熟麥片,低筋麵粉,核桃仁顆粒,混合一下;
4. 加入切成小塊軟化好的黃油,紅糖粉,蜂蜜;
5. 戴上一次性手套把盆子里的材料抓幾下;
6. 烤盤裡墊上油紙,把混合好的麥片鋪在油紙上,盡量均勻分開一點,預熱烤箱160度;
7. 烤箱中層160度烤20分鐘;
8. 烤10分鐘後取出翻一下,再放回烤箱繼續烤,到顏色有點焦黃的時候就可以拿出來了;
9. 烤好的麥片放涼以後放入水果乾,蔓越莓,黑加侖,混合均勻;
10. 用密封罐裝起來可以保持香脆的口感,想吃的時候抓上一把,極大的滿足味蕾,干吃一定要多喝水,小心上火。


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