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你一定要看看,有三種食品醫生從來都不吃,你還在吃嗎?

??第一種:海味食品對身體危害大

??吃火鍋最不能少的就是各種丸子、蟹棒、這類海味食品。這些東西的原料並不是海鮮,而是用食用明膠、香精、色素等十幾種添加劑合制而成。這些食品添加劑「調配」出來的人造海味食品,營養價值極低,對身體危害大。據調查,魚丸、蝦丸、蟹棒,肉的含量很少,甚至都不含肉。還有火腿腸、培根之類的,都含有亞硝酸鹽,尤其是罐裝肉製品含量更高。過量攝入亞硝酸鹽會導致食物中毒,出現頭痛頭暈、胸悶氣短、噁心嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀,長期食用會腎虛、頭臉油膩、濕氣重、痰多,甚至會致癌。

??第二種:鹹菜食用不當損害健康

??鹹菜本來是很受歡迎的大眾食品,很多家庭都有腌制鹹菜的習慣,搭配飯菜吃,是許多人喜歡的開胃小菜。但自從「食品安全」這個概念進入大眾視野後,鹹菜裡面的亞硝酸鹽又使許多人望而卻步。於是,「鹹菜吃多了得癌症」說,一夜之間傳遍大江南北。專家檢驗發現,鹹菜腌制時間過短亞硝酸鹽含量極高,著急食用進入人體的亞硝酸鹽會引起食物中毒,可能會引發癌細胞變異。不過隨著腌制時間的延長,亞硝酸鹽含量又會逐步降低,最後甚至基本消失。所以控制好腌制的時間就不會有太大的問題。

??第三種:豬腰傷腎不補腎

??很多人都喜歡吃豬腰,因為豬腰歷來有補腎一說。其實它的真實效果卻並沒有傳言的那麼好,而且如果吃的方式不對,還會對身體有害處。因為豬內臟含磷很多,還有大量毒素存在,特別是腎病患者原本就存在低鈣高磷癥狀,再吃豬腰,引起血液中磷不斷升高,只會加重病情。吃豬腰不單不能補腎,還會造成尿酸升高,引發痛風、動脈硬化、高血脂症,危急腎臟健康。所以腎內科醫生一般會建議你盡量不吃豬肺、豬肝、豬腎等。

??因此,千萬不要因為貪吃而斷送了你的健康。(特約作者 王靜/文)


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