這些不健康的早餐你還在吃嗎？

一日之計在於晨，經過一夜的安睡，身體在早上蘇醒時處於最佳狀態，這時補充優質的營養，不但能為身體高效地吸收，還能為一天的工作學習積蓄充足的能量。「早飯吃得好」早已是人們耳熟能詳的養生，但對「好」的定義卻不盡相同，很多人認為好的，有營養的食物，不但營養甚少，在早上吃很不合適，甚至會威脅健康。

下面就為大家列舉一些不適合當作早餐的食物，快看看有沒有你常吃的呢？

常見的不健康早餐

1、油條

油條是一種傳統油炸的麵食，外焦里嫩，口感酥脆，深受人們的喜愛，幾根油條，一碗熱粥成了很多人的早餐之選，可在早上吃油條顯然不是健康的選擇。

首先，在營養價值上，油條含有大量的脂肪、糖類，和少量的蛋白質，且經過高溫油炸之後，很多蛋白質也出現了變質，它的營養價值並不均衡，不算營養之選。再者，油條在製作的過程中加入了明礬，大量食用後，會增加鉛中毒風險。

2、零食

不少人為了避免麻煩，在早上往往選擇以巧克力、餅乾等零食充當早飯，這種做法並不可取，因為人在早上處於半虛脫狀態，零食水分較少，並不利於腸胃消化；再者，零食中的營養並不均衡，食用後還會攝入大量糖分，因此以零食替代，並不是健康的選擇。

3、水果

很多節食減肥的朋友，為了避免攝入過多熱量，在早上習慣以水果為早餐，這種做法並不科學，水果中雖然沒有熱量，還富含多種維生素，但在早上不宜空腹食用水果，水果中的糖分和酸性物質會對胃部造成刺激，因此，應該講水果和其他事物一起食用才能做到既健康又營養。

4、剩飯剩菜

不少家庭會將昨天沒有吃完的食物，再次加熱作為早飯食用，這種做法也並不健康，首先，如果食物中有蔬菜，經過一夜存放和再次加熱的過程，營養成分會大大降低，再者，如果保存方法不當還會自身細菌，食用後危害腸胃健康。

早餐應該多吃什麼？

1、早餐應以五殼根莖類為主食

五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。

2、早餐要吃點乳製品

早餐是補充奶類的好機會。乳製品是高品質蛋白質的來源之一，同時含有豐富的鈣質，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優酪乳等都是很好的選擇。

3、早餐水果不能少

水果為維生素A、C豐富的來源，並含維生素B群、纖維質、與礦物質，不但具有刺激食慾的作用，同時可促進腸道蠕動以及維持體內酸堿平衡，吃水果不但能養顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發、美麗又動人喔！

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