這些養生謠言別再信了，花冤枉錢身體還遭罪！

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怡情健體膳食導引糾偏

北京市互聯網信息辦公室、北京市科學技術協會等單位發布的十大生活流言。看看你是否曾經上當？花了冤枉錢～

食物相剋造成不適、中毒，甚至死亡

真相：兩種食物同吃，它們的化學成分相遇有極小概率產生拮抗作用，發生化學反應，但不足以影響人體健康。所謂的「食物相剋」後果多是由食物不潔或烹調不當造成，而且過量食用單一食物也會造成同樣後果。

過午不食/不吃晚飯，能健康減肥

真相：人長時間處於空腹狀態下，調節體重的兩種激素含量將大幅偏離正常值：能夠增長食慾、刺激飢餓感、加速胃排空及胃酸分泌的腦腸肽會急劇增加；能夠減少食慾、抑制脂肪細胞合成的瘦素則大幅減少，這種情況下人更容易發胖。

正常人體含有3-6KG宿便，肥胖便秘者體內有7-11KG宿便

真相：宿便並非醫學術語，更像是營銷概念。人每天所攝入的食物量即便全部不吸收也不可能有流言所說的6kg之多。一旦大腸內壁暫存糞便過多，腸壁壓力感受器就會向大腦報告需要排便，產生便意。除非你刻意憋著，否則體內不可能積存很多糞便。

常溫牛奶營養價值低

真相：牛奶的營養價值在於富含鈣和蛋白質，常溫奶或低溫奶經受熱加工消毒後，會損失少許原本含量就非常低的維生素，對人影響極小。因此，無論是常溫奶，還是低溫牛奶（巴氏奶），其營養價值和健康功效並無差異。

鹼性食物能防癌、抗癌

真相：人體體液有很多種，酸鹼度也各不同，以某種體液在某一時刻的酸鹼度來衡量所謂體質的酸鹼性是不科學的，而且食物也無法改變體液的酸鹼度。腫瘤也有很多種，誘發因素各不同，到目前為止，醫學上並沒有人體酸鹼性和腫瘤誘因有關的科學論證。

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版權聲明：本文來源： 央視新聞，由天下養生網編校推薦發表，版權歸原作者所有。

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