你吃過減肥版螞蟻上樹嗎？低脂又好吃

美人·吃飯 NO.138

捨不得你吃壞肚子

擔心你吃不好就做成你喜歡的外形

怕你消化弱就進行三次發酵

點點滴滴都有

對你貼心的照顧

這就是美人美成

就像爸爸回來了裡面

搞笑又溫馨的奶爸們

將愛心和關懷融進食物裡面

讓你踏踏實實地享受美食同時

又能感受到它奇思妙想的創意

感情就這樣一口一口吃出來了

今日為你帶來的有：

｜魚香肉絲｜

每100g含熱量154kcal。

川菜代表作之一，這麼好吃的下飯菜怎麼能忽略呢。炒著吃的豬肉最好用「小裡脊」，也就是豬腿肉，這部位的肉炒起來很嫩，不塞牙，比普通的後臀尖的裡脊更好吃。

｜四寶馬蹄湯｜

每100g含熱量45kcal。

雪梨馬蹄潤肺清火，紅棗桂圓養胃補血，我經常燉這道甜品給自己吃，滋陰補氣兩不誤。這道甜品建議趁熱吃，效果才好，不建議再加糖了，本身紅棗和桂圓的甜味已經很美味了。

｜咖喱蔬菜飯｜

每100g含熱量136kcal。

吃素的同學們可以單獨做一份素的咖喱菜來拌飯，味道一樣很香很下飯。可選擇的蔬菜有很多，土豆、胡蘿蔔、洋蔥、蘑菇、西蘭花、西葫蘆、彩椒都可以用來入菜。

｜三鮮豆腐鍋｜

每100g含熱量79kcal。

雪白滑嫩的豆腐、味道絕美的鮮蝦、營養豐富的蟹味菇都是鮮美之物，三種美味合為一體，宛若一抹清新淡雅的春風，令我們蟄伏了整個冬天的味蕾瞬間被喚醒。

｜健康版螞蟻上樹｜

每100g含熱量56kcal。

減肥不能多吃碳水化合物好痛苦！於是我發明了這道肉末炒魔芋絲~真的很像螞蟻上樹，訣竅就是用幾乎是零卡路里的魔芋絲代替一般的粉絲，然後用99% fat free的火雞胸絞肉代替豬絞肉，卡路里真的超級低，很有飽腹感，蛋白質含量也夠高。

美成美食，天天都是好味道。

歡迎來稿與我們一起分享你的美食。

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