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獼猴桃被稱為維C之王,其維C含量是蘋果的10倍還多!獼猴桃一次吃多少最好?吃多了會怎樣?哪些人吃獼猴桃一定要注意?

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「導讀」獼猴桃含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高,維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽為「維生素C之王」。

很多人都會喜歡吃獼猴桃,獼猴桃是很受歡迎的一種水果。獼猴桃的營養豐富,含有豐富的維生素和礦物質,具有很好的食用價值。那麼獼猴桃一次吃多少最好呢?

獼猴桃雖好,但是不適合過量食用,獼猴桃最好每天食用1~2個,最好選擇在三餐之間食用,盡量減少獼猴桃對身體的損傷,充分吸收其營養成分。下面讓我們具體來看看吧!

獼猴桃一次吃多少最好

獼猴桃雖好,但是不適合過量食用,獼猴桃最好每天食用1~2個最好選擇在三餐之間食用,盡量減少獼猴桃對身體的損傷,充分吸收其營養成分。

每100g獼猴桃鮮果,含維生素C100-420毫克,比蘋果高20-80倍,比梨高30-140倍,比柑桔高5-10倍,其所含維生素C在人體內利用率高達94%。營養密度大於57.5,幾乎2倍於一個中等大小的橙子。一個成年人一天所需的維生素C量為50-60毫克,每天只要吃一個很小的獼猴桃鮮果或一杯獼猴桃果汁,便可滿足人體對維生素C的需要。

獼猴桃吃多了會怎麼樣

獼猴桃性寒,屬於大寒性的水果,食用後會增加身體的寒性,輕者僅僅引起脾胃虛寒,出現腹瀉,腹脹等消化不良癥狀,嚴重可直接導致寒性體質,身體寒性鍋中,女性引起月經推遲,月經量少,經血暗紅,痛經等月經不調癥狀。

獼猴桃雖說是鹼性的食物,但是在食用時獼猴桃是酸性的,含有大量的植物酸,PH較低,對胃腸有刺激作用,並且在食用之後還促進胃酸分泌,加重胃腸內的酸度,食用過多可引起急慢性腸胃炎、腸胃潰瘍等炎症。

很多人在吃獼猴桃之後會出現舌頭髮麻、咽喉發癢等不適感,但在不吃之後就又好了,這類人不適合大量食用獼猴桃,其實這是對獼猴桃的輕微過敏反應,食用過多可引起嘴角上火、口腔黏膜水腫、呼吸困難等癥狀,嚴重時可出現呼吸困難休克或死亡。

獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等癥狀。獼猴桃含有豐富的維生素C,對人身體健康有益,但其含有的維生素C和果膠成分會讓胃分泌較多的胃酸,吃多了,可能會燒心,建議有胃病尤其是經常燒心的人要少吃獼猴桃。獼猴桃為寒性水果,吃多了會傷及脾胃健康,經常腹瀉和尿頻的人,不要吃得太多。天氣寒冷時癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節里,胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。

這些人吃獼猴桃必須要注意

1、獼猴桃性寒,因此,不適合大量食用,並且寒性體質和經期的女性也不適合食用。

2、獼猴桃吃的時候在化學上看屬於酸性,不宜空腹食用,對胃粘膜刺激較強,飯後食用為宜。

3、獼猴桃也是屬於過敏原,過敏體質的人禁食獼猴桃。

獼猴桃好吃,可不要貪桃呦!

關於水城獼猴桃

水城獼猴桃是產於貴州省水城縣的獼猴桃。

水城獼猴桃呈綠褐色,長卵形,果皮光滑、果毛稀少,果肉翡翠綠,果心乳白色,沿果心呈放射狀血紅色條紋。果實細嫩多汁、香味濃郁、口感甜美、甜酸宜人,具有獨特的品質和風味。根據《中華人民共和國農業部公告》[第1925號]公告,貴州省水城縣綠色產業服務中心申報的「水城獼猴桃」,榮獲農業部農產品地理標誌產品登記(證書編號:AGI01168)。水城獼猴桃2014年獲國家地理地理標誌產品保護。

水城獼猴桃產品特點

水城獼猴桃成熟期比原產地提前1個月,表現為早熟。經後熟處理過的果實,可溶性固形物含量為19%,總糖16.1g/100g,總酸0.94%,果糖0.9g/100g,維生素C168.8mg/100g,品質較原產地好,在同行業同類產品中可謂「一枝獨秀」,其主要優點是:早熟、果實中等大小,果心紅色,可溶性固形物含量高,香味濃郁,口感好,硬度適中,貯運性較好,抗逆能力強。

水城獼猴桃所獲榮譽

水城獼猴桃有著悠久的種植歷史,地屬貴州省六盤水市,是「中國野生獼猴桃之鄉」。

2007年通過貴州省品種審定委員會認定。

水城紅心獼猴桃果品品質在貴州乃至全國都居同行業之首。

2007年水城獼猴桃獲得中國(江西)果品及苗木展銷會「獼猴桃類」金獎;

2014年水城獼猴桃獲得國家地理標誌產品保護;

此後水城獼猴桃的榮譽不斷,國內外訂單紛紛青睞水城,產品聞名全國,走向世界,基地單價達到80元/公斤,市場競爭優勢明顯。

水城獼猴桃的主要價值

水城紅心獼猴桃,水城猴場紅心獼猴桃被專家、業內人士推崇為當今獼猴桃產業發展的領袖品種。具有較強的抗逆性,適應栽培範圍廣。

水城猴場紅心獼猴桃含有18種人體所需的氨基酸和多種礦質元素,不僅具有很高的營養價值,而且,還有很好的藥用價值。水城紅心獼猴桃具有增強人體機能,提高人體免疫力;促進新陳代謝,有助消化吸收;保健美容功效;同時,對消化道疾病有一定的治療作用,經臨床治療試驗特別是對直腸癌有較明顯的治療作用。特別是對長期在冶煉、採礦、石油、化工等環境條件下工作的人員身體健康極為有益。

附:地理標誌水城獼猴桃的小知識

水城獼猴桃為貴州省的地理標誌保護產品、農業部農產品地理標誌認證產品。

水城獼猴桃的地理標誌產品保護範圍為:貴州省水城縣米籮鄉、雞場鎮、都格鎮、龍場鄉、蟠龍鎮、野鍾鄉、猴場鄉、順場鄉、營盤鄉、勺米鎮、紅岩鄉、阿戛鎮、發耳鎮、坪寨鄉、果布戛鄉共15個鄉鎮現轄行政區域。

本文作者:王浩為跨界創客、資深策劃人、中國地理標誌文化產業發起人與倡導者、萬慧智庫研究院地理標誌委員會副主任、致邦科技有限公司創始人。

編輯:小資

概念鏈接:地理標誌

地理標誌,又稱原產地標誌(或名稱),《與貿易有關的知識產權協定》(以下簡稱TRIPS協議)第22條第1款將其定義為:「其標誌出某商品來源於某成員地域內,或來源於該地域中的地區或某地方,該商品的特定質量、信譽或其他特徵主要與該地理來源有關」。我國2001年修訂後的《商標法》也增設了地理標誌方面的規定,其第16條第2款規定:「前款所稱地理標誌是指標示某商品來源於某地區,該商品的特定質量、信譽或者其他特徵,主要由該地區的自然因素或人為因素所決定的標誌。」從TRIPS協議和我國《商標法》可以看出關於地理標誌的定義基本上是相同的:地理標誌是表明某一種商品來源於一成員方地域內,或此地理內的一地區並且該產品的特定品質、信譽或其他特徵,主要與該地理來源相關聯的標誌。

地理標誌是指標示某商品來源於某地區,該商品的特定質量、信譽或者其他特徵,主要由該地區的自然因素或者人文因素所決定的標誌。

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