綠茶，有關學習咯

最新 02-05

嘿~~~

感謝你來，來了就請不要輕易離開

我是飯飯/每晚不定點/和你說晚安/陪你入睡

此時此刻的你，在哪？。。。

人生漫漫，跌跌撞撞，兜兜轉轉

Question：

一生這麼長，你想和誰一輩子？

- Answer -·

一輩子不長，那就和你相遇願意一直都聊得來的人吧！

據生物科學家考證，生物細胞分裂的次數與壽命是成正比的，比如，海豚的細胞分裂次數是80次，它的平均壽命則可達150歲。而人體衰老的原因正是肌體生命最基本的組成單位--細胞出現了衰變。隨著年齡的增大，細胞再生的分裂越來越慢，積聚的老化細胞使器官的機能不斷下降，發生老化甚至病變，人也隨之日益衰老。

綠茶做為中國的主要茶類，全國年產10萬噸茶葉，產量位居六大初制茶之首。中國生產綠茶的範圍極為廣泛，浙江、河南、安徽、江西、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建、貴州為我國的綠茶主產省份。

摺疊編輯本段內容簡介

綠茶是未經發酵的，中國產量最多，飲用最為廣泛的一種茶.它的特點是湯清葉綠。綠茶的功效與作用：茶在英國人是：健康之液，靈魂之飲。在我國被譽為「國飲」。現代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、茶氨酸等

綠茶的功效

1、功效簡介:綠茶是未經發酵製成的茶，保留了茶葉的天然物質，含有茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果。綠茶不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑。

綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B

所引發之皮膚癌，茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，常喝綠茶可抗輻射，美白，保持肌膚細嫩，有助於醒腦提神茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。

2、適宜人群：適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。長期吸煙飲酒過多，發熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。

3、飲茶禁忌：禁忌喝頭遍茶。因為茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留；忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。少喝新茶。因為新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病；胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。神經衰弱者和失眠症者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。忌用綠茶服藥，忌喝隔夜茶。

綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。

乾燥性皮膚不要用綠茶洗臉，更不是說喝了綠茶就可到太陽下暴晒，那就太極端了。茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍

綠茶是一種不發酵的茶，經殺青、揉擰、乾燥等典型工藝，其製成品的色澤、沖泡後的茶湯較多地保存了鮮茶葉的綠色主調的製成品。主要的生產範圍在浙江、河南、安徽、江西、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建、貴州等省份。

市場上常見的綠茶有，西湖龍井，黃山毛峰，洞庭碧螺春，信陽毛尖，馬邊雲霧茶，日照綠茶，漢家劉氏茶，英山雲霧茶，江山綠牡丹，太平猴魁，慧明茶，老竹大方，恩施玉露，天柱劍毫，岳西翠蘭，峨眉雪芽，廬山雲霧茶，蒙頂甘露，劍春茶，休寧松夢等。另外，由於加工時乾燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。

綠茶有「清湯綠葉，滋味收斂性強」的特點，那是因為綠茶中的茶多酚、咖啡鹼保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶「清湯綠葉，滋味收斂性強」的特點。最科學研究結果表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為發酵類茶等所不及。