癌症最怕的一種野菜，常用它煎水喝，癌症見了你也躲得遠遠的

苦菜是一種菊科植物，它的味感甘中略帶苦，可炒食或涼拌，苦菜的營養非常豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，常吃苦菜還能治療各種疾病，那你知道常吃苦菜都對什麼疾病有作用嗎？下面就帶大家簡單了解一下：

1.癌症，用苦菜煎水喝，可以對急性淋巴型白血病、急性和慢性粒細胞白血病患者的血細胞脫氧酶產生抑制作用，不僅如此，常喝苦菜水還對宮頸癌、直腸癌、肛門癌有很好的防治效果；

2.治療便秘，苦菜的營養非常豐富，其中含有的胡蘿蔔素、維生素C及鉀鹽、鈣鹽等，對預防和治療貧血病有很好的效果，而且常吃苦菜還有促進生長發育和消暑保健的作用；

3.助眠，常吃苦菜對睡眠也有一定的改善作用，苦菜會通過調理腸胃，使其和順，從而達到助眠的效果，因此建議失眠者可以多吃一些苦菜。

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