京都抹茶老鋪推出情人節抹茶巧克力,這也太美了吧!
最新
02-05
情人節在日本年輕人之間,可以說是一個很重要的節日了。2018年的情人節,日本京都宇治抹茶老鋪「辻利」,將代表著東方的茶葉和代表西方的巧克力的精神相互融合,推出了情人節限定抹茶巧克力系列。
巧克力糖果禮盒
以茶道為基礎,進而延伸出6款精心設計的抹茶巧克力禮盒。
其中包括了濃郁抹茶味的「濃い茶」
日本代表辛香料山椒味「山椒」
櫻花香味的櫻花莓果「さくら苺」
濃厚酥脆芝麻香味的「プラリネ胡麻」
清爽柑橘味的「マンダリンオレンジ シナモン」
柚子味的「ゆず」
整個巧克力禮盒,簡直顏值爆表!
抹茶巧克力片
有別於普通一顆一顆的巧克力,這款做成片狀的巧克力也是別出心裁。
一樣共有6種口味,從粉色的「櫻花草莓味」開始,按照順時針方向分別為:櫻花草莓、1%、3%、5%、7%、10%抹茶。
從帶有櫻花與草莓味的甜美滋味開始,一片片慢慢開始變得濃郁與淡淡的苦味。完美!
松露巧克力
濃郁的美味內餡以白豆沙餡、白巧克力和抹茶製成,再以入口即化的抹茶甘納許當做中間層,最外層則使用了頂級巧克力包覆成松露巧克力。
而最外層的「巧克力薄衣」共有3種口味,濃郁抹茶、微苦黑巧克力、柚子味白巧克力。
一口下去,口感無敵!
蒙地安巧克力
法國傳統甜點蒙地安巧克力,又稱四果巧克力,依照傳統,鑲嵌在蒙地安巧克力上的元素代表了4種羅馬天主教修道士長袍顏色,而如今演變成了乾果作為代替。
所以,「辻利」這款蒙地安巧克力,在抹茶甘納許上點綴上丹波黑豆、蔓越莓、榛子以及日本漬柚子皮,一口就能吃到4種不同口感的乾果。
能感受到日本傳統文化與西方浪漫的完美結合。
情人節快到了,
來一份抹茶老鋪的巧克力怎麼樣~
- END -
TAG:茶 |