這7大含「鎂」高的食物,降血壓、防心梗,保護心血管!
近日,日本國立心血管病研究中心的一項研究發現,體內鎂元素不足可導致血壓上升和動脈硬化,多吃豆腐等鎂含量高的食物,心梗發病風險可降低三成左右。下面就和小編一起來看看這些含「鎂」的美食吧!
含「鎂」高的食物
1、豆腐
成年人日均鎂攝取量的目標為男性320~370毫克,女性270~290毫克。魚類、大豆、海藻等食物中都含有鎂,尤其推薦食用豆腐。吃嫩豆腐150克即可攝取60~70毫克鎂。
2、綠葉蔬菜
在全球富含營養的食物中,深色綠葉蔬菜扮演著超級食物的角色,提供至關重要的維生素和礦物質等大量的健康好處。無論你是選擇羽衣甘藍、菠菜、萵苣、紅莧菜等等,這些儲存了很多的鎂元素。
3、苔菜
每100克苔菜中含鎂1257毫克,其含鎂量居各種食物之冠,被喻為「鎂元素的寶庫」,經期前多吃紫菜,可以有效趕走經前綜合症。苔菜營養豐富,其蛋白質含量超過海帶,並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。另外,苔菜也含有多種維生。所以,經前吃點紫菜,還可以減緩經期身體營養的流失。
4、香蕉
香蕉同樣是富含鎂的食物。香蕉可以有效改善經前失眠的癥狀,因為香蕉中含有的豐富天然鎂可以有效起到鬆弛肌肉、放鬆身體的作用,所以能有效緩解失眠,幫助完成一夜好夢。
5、大豆
大豆是一種富含大量纖維素、維生素、礦物質和氨基酸的營養豐富的食物,烤乾的大豆半杯用作小零食可以提供給你每天所需鎂含量的一半。其它豆類富含鎂的有鷹嘴豆、黑豆、芸豆、白豆、豌豆和扁豆。
6、魚類
除了提供給人體的維生素D和ω- 3脂肪酸,像鯖魚、野生鮭魚、大比目魚和金槍魚將為你的飲食增添更多的鎂,開始制定一個計劃吧,至少每周吃一次魚。
7、堅果
零食中松子、榛子、西瓜子也是高鎂食品。只需要半杯的南瓜籽兒就可以提供給你每天所需鎂含量的100%,其它堅果和種子富含鎂的有葵花籽、杏仁、巴西堅果、腰果、松子、亞麻籽、山核桃等,當然,你可以用你喜歡的堅果混合在你的餐飲中,作為下午茶完美的點心提供給你能量和避免飢餓。
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