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女人多吃點這個,連面膜都可以省了,一口咬下去滿嘴的膠原蛋白

雞爪的營養價值很高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效,應該也是女人的最愛吧。女人多吃點這個,連面膜都可以省了,一口咬下去滿嘴的膠原蛋白,反正我個人是特別喜歡吃雞爪的,經常會做來吃。

而且很多地方的習俗,過年吃雞要把雞爪子留給家裡面最能掙錢的人吃,寓意可以多抓一些錢回來。所以過年的時候來一盤這樣的滷雞爪也是一個非常不錯的選擇哦。做法也是要多簡單就有多簡單。味道卻是異常的美味。做一鍋根本不夠分的。

【滷雞爪】 食材:雞爪,生薑,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,大料,香葉,草果,大蔥,熟白芝麻 製作步驟: 1、雞爪洗乾淨,剁掉指甲,並在中間肉多的位置劃一刀方便入味,冷水上鍋,放兩片生薑,少量的料灑一起煮開之後撈出用冷水清洗乾淨。

2、鍋里加入鍋的水,放生薑,大蔥,香葉,大料,草果,生抽,老抽,白糖,料酒煮開。

3、煮開之後倒入雞爪大火煮10分鐘再改小火燉至雞爪可以用筷子戳穿。

4、改大火收汁出鍋,可以撒點熟的白芝麻點綴。特別的好吃。

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