這些食物的功效你都知道嗎？
營養成分，對人體有益，口感也好。
通常情況下，大家和辣妹一樣，都喜歡削皮吃，或者洗乾淨直接吃，但泥萌可能不知道，有些水果做熟了吃會更有營養哦~
而且有些水果蒸煮一下，就變成了一幅良藥，不信你看！
鹽蒸橙子有止咳化痰功效
吃法：
把橙子放在鹽水中浸泡20分鐘，然後，在橙子的頂部切開一片，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子鑽幾個洞，以便鹽滲進果肉。放進鍋中蒸15分鐘左右即可。
熱蒸柚子清火化痰、防血栓
柚子是秋季成熟的水果，有「天然水果罐頭」之稱。它含有非常豐富的有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
吃法：
只吃柚子肉，就浪費了柚子皮中的橙皮苷等活性物質，這些物質可降低血液循環的粘稠度，減少血栓的形成，有效預防中老年人中風的發生。
鮮柚留皮去核，隔水蒸後加蜜糖食用。
熱蒸蘋果止瀉排毒、易消化
蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以後，有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。
吃法：
將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻後，即可食用。
熱蒸紅棗「維生素之王」
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有「維生素之王」美稱。
吃法：
干棗棗皮十分硬，並不適合脾胃虛弱的人吃，鮮棗更不宜多吃。所以，最有效的方法就是將干棗蒸著吃。蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。
對於氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
熱橘子美容護膚，降血脂
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是冬季吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨干痛和大便乾結等癥狀。而熱橘子就是理想選擇。
吃法：
首先將1-2個橘子洗乾淨，在40℃-50℃溫水中浸泡約1分鐘。然後將橘子擦乾（至表皮完全無水分），放入微波爐內，熱1-2分鐘至微焦。
這樣橘子皮中的揮髮油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子里去，既達到了冬季養生美容的效果，又不會上火。
蒸香蕉清熱潤腸防便秘
從營養角度看，香蕉是澱粉質豐富的有益水果，而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。
吃法：
一旦我們把香蕉煮熟，香蕉「性寒」的缺點就消失了。民間更有用香蕉燉冰糖來醫治久咳的醫方。
青椒是大家一年四季所喜歡的蔬菜之一。因為青椒含有豐富的營養，對人體來說可是有相當多的好處呢！如果搭配恰當，不僅能延緩衰老，還能軟化血管哦！
青椒是血管的保護神！
青椒營養豐富，含有豐富的維生素、鎂、鉀等。經常食用可以保護血管。
維生素C、類黃酮是軟化血管，增強血管彈性重要的營養素，而在綠色蔬菜中，維生素C和類黃酮含量非常豐富。
所以，青椒是增強血管壁彈性非常重要的食物。
導致血管硬化的因素很多，而自由基是一個主要因風險因素，會侵害我們的血管壁，加速血管硬化、老化。所以，清除自由基對於保護血管非常重要。
「維生素C、胡蘿蔔素、維生素E」被稱為抗氧化「三劍客」，是清除自由基重要的抗氧化劑。而青椒含有維生素C、胡蘿蔔素含量非常豐富。
血管硬化除了飲食因素，和壓力也密切相關。因為壓力會增加血管緊張度，加速血管硬化，長期的壓力，也會導致血管受損，甚至導致一些心血管疾病。
而礦物質鎂可以鬆弛血管壁，緩解血管壓力，是預防心血管疾病重要的礦物質。而鎂是葉綠素的中心原子，所以青椒是鎂的主要來源。
青椒的營養價值
1、解熱、鎮痛：辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用；
2、增加食慾、幫助消化： 辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食慾，促進腸道蠕動，幫助消化；
3、防治壞血病：對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用；
4、增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。
青椒跟它一起吃，軟化血管有奇效！
血管對人們至關重要，保護好血管是人們首要的任務。青椒和菜花一起吃，軟化血管有奇效，簡單易學，人人適用~
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青椒+菜花
軟化血管、防動脈硬化
食 材：
青椒1個、西紅柿1個、菜花適量。
做 法：
1、菜花摘成小朵焯水，青椒洗凈去籽切塊，西紅柿洗凈切塊，蔥切末備用。
2、熱鍋倒入適量油，入蔥、花椒、西紅柿。
3、再把西紅柿炒軟，加青椒和菜花，加鹽、醬油調味即可。
小貼士：青椒和菜花里豐富的維生素C、E能提升免疫力，防止心肌梗塞，幫助軟化血管，預防動脈硬化。
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