什麼植物是便秘的「天敵」？

便秘雖然不是病，但是便起來確實非常難受的時候，但是我們很多人都有便秘的現象，因此大家都體會過那種排泄不暢，食欲不振，蹲坑起不來還伴有口臭的日子，因此，便秘確實是讓人非常煩惱的事情。下面將介紹食用哪些植物有助於消除便秘。

1.菠菜

很多蔬菜水果都含有草酸，但菠菜中草酸的含量是比較多的。每100克菠菜中含有草酸約360毫克。而草酸是一種能刺激腸道排出自然毒素的物質，起到了很好的刺激腸道蠕動的作用。如果想達到通便的效果，吃菠菜前就不要焯水，這樣大量的草酸才不會被溶解在水中。

2.白菜

明代的本草綱目中就記載道：「白菜，亦名菘，甘，溫，無毒。通利腸胃，除胸中煩，解酒渴。消食下氣，治瘴氣。止熱氣咳。冬汁尤佳，和中，利大小便。」

白菜中含有較多粗纖維。中醫認為白菜具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等功能，是補充營養、凈化血液、疏通腸胃、預防疾病、促進新陳代謝的佳蔬。

3.豆芽

豆芽性味甘微寒，富含粗纖維，容易加快腸道蠕動。豆芽如果與韭菜一起炒著吃或是涼拌著吃，用於老年及幼兒便秘，既安全又有良效。

4.火龍果

火龍果還有豐富的膳食纖維，含量是水果中拔尖的。火龍果還含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質。食用火龍果有助於腸道蠕動，達到潤腸效果，對便秘有輔助治療的作用。

5.獼猴桃

獼猴桃，也稱為奇異果。其屬於膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品，每顆獼猴桃中僅有45卡熱量，所含纖維有1/3是果膠，能起到潤燥通便的作用。

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