《致富經》之十一：藍莓種植高產技術

最新 02-06

劉存壽研發的碳基營養微生物菌肥和秦之寶碳基腐植酸水溶肥混合施用效果好；不宜施硝態氮肥，藍莓對氯敏感，不要選用氯化銨、氯化鉀等含氯肥料。高叢和兔眼藍莓可用溝施法，深度以10～15cm為宜。施肥在早春萌芽前進行，也可在漿果轉熟期再施1次。過量施肥極易使藍莓樹體受到傷害甚至整株死亡，因此，施肥量的確定要非常慎重，必須根據土壤肥力及樹體營養狀況而定。

藍莓，屬杜鵑花科，越橘屬植物。起源於北美，多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍色，故稱為藍莓。

藍莓果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高。

其中，由於藍莓富含花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。並且據美國、日本、歐洲科學家研究，經常食用藍莓製品，還可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞。醫學臨床報告也顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。

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一、選擇品種

1、藍莓品種。常見藍莓的品種有：適於北方較寒冷地區的矮叢藍莓和北高叢藍莓、適於南方暖溫帶地區的南高叢藍莓和兔眼藍莓其中北高叢藍莓風味及藍莓花青素含量均好於其他兩類，國際市場需求量最大。要根據實際的種植地選擇好藍莓的品種。

2、選苗。如果是直接選擇用藍莓苗進行種植的話最好選擇2-3年的藍莓苗，因為這樣就能比較快的結出果實，如果用更早的藍莓苗開始種可能就需要幾年才能結果。另外不管用幾年的苗都要對幼苗先進行篩選，將長勢弱，根系稀疏、有病害等植株剔除，留下健壯的幼苗作為定植苗。

如果從種子開始種，那麼就要先育苗了。一般先用播種盆放入濕潤的水苔，然後再將種子播進去，蓋上一層報紙，並將播種盆放置在16-21℃的環境里保持濕潤，這樣大概一個月種子就能發芽了。種子發芽後就要將播種盆放在陽光直射的地方，單切記暴晒，要定時澆水。當幼苗長到5至8厘米高之時就可以進行定值了。

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二、園地建設

1、園地選擇。選擇的園地坡度要小。因為藍莓根系分布較淺，而且纖細，沒有根毛，所以最好選擇土壤疏鬆、通氣良好、濕潤但不積水且有機物含量不低於5%的酸性肥沃園地。

2、園地準備。園地選好後，在定值的前一年結合綠肥進行深翻，深度以20～25厘米為宜，深翻熟化後整地。另外，在定植前還要對不完全符合要求的土壤進行改良，以利藍莓生長。

3、定植。草莓的定值時間有春、秋兩季，其中秋栽的存活率比春栽高。春栽則宜早不宜晚。株行距，兔眼藍莓常用2米×2米或1.5米×3米，高叢藍莓用1.2米×2米，矮叢藍莓用0.5～1米×1米。在主栽品種中栽入一些其他品種的藍莓可以提高結果率和果實質量。

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三、土壤管理

1、清耕法。從早春至8月份都可進行清耕（清耕法為在生長季內多次淺清耕，鬆土除草，一般灌溉後或雜草長到一定高度即中耕。），入秋後清耕對其越冬不利。高叢藍莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5～10厘米為宜，過深易傷害根系。

2、生草法。生草法（在果樹的行間種植草類而不進行耕作的土壤管理方法）與清耕法相比，同樣有利於提高產量，並且具有保持土壤濕度、便於機械作業的優點。

3、除草。在藍莓園管理中，除草是非常重要的一環，做好了可使產量提高1倍以上。藍莓除草一般用化學藥劑進行除草，因為人工除草費用高，而且容易傷害根系，特別是矮叢藍莓栽培。

4、土壤覆蓋。土壤覆蓋是指給矮叢藍莓土壤覆蓋5～10厘米鋸末或者樹葉、稻草及其他作物秸稈。它有增加土壤有機質、改善土壤結構、調節和保持土壤濕度、降低土壤pH值、控制雜草等多種作用。其中鋸末的效果最好。

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四、施肥

建議使用生物有機肥。我國農地因過量使用化肥已造成嚴重污染，最終土地減產甚至絕產。劉存壽研發的碳基營養微生物菌肥和秦之寶碳基腐植酸水溶肥混合施用效果好；不宜施硝態氮肥，藍莓對氯敏感，不要選用氯化銨、氯化鉀等含氯肥料。高叢和兔眼藍莓可用溝施法，深度以10～15cm為宜。施肥在早春萌芽前進行，也可在漿果轉熟期再施1次。過量施肥極易使藍莓樹體受到傷害甚至整株死亡，因此，施肥量的確定要非常慎重，必須根據土壤肥力及樹體營養狀況而定。