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大媽小店賣快要失傳的小吃,很多人都沒吃過,2元一個生意超好

中國人喜歡把不同的食材做成不同的美味來供人享受,尤其是中國的特色小吃。雖然食材都大差不差,但是每一種小吃的味道都千差萬別,每一種小吃都有自己獨特的味道。大媽小店賣快要失傳的小吃,很多人都沒吃過,2元一個,生意好!

大媽賣的快要失傳的小吃被稱作「金元寶」很少人嘗過,看看怎麼做的。芋頭圓又名薯粉坨,外形類似於湯圓,比湯圓略大。基本原料是紅薯粉調製的芋頭圓皮和各種不同原料(如五花肉、豆芽、油豆腐、白蘿蔔、花生米、韭菜等)做成的餡。在色、香、味方面獨具地方特色,特點是皮薄餡美。

食料:芋頭500克,芝麻10克;配料:白糖200克,熟豬油或清油750克。做法:1、先把芋頭洗凈去皮,切成滾刀切或菱形塊,放盤內待炸。2、芝麻揀去雜質後待用。3、火上架炒勺,燒好後倒入油750克,燒至六成熟時,將芋頭塊放入,兩次炸熟上色(呈金黃色)潷漓出油。4、將炒勺內油倒出,留余油15克,將白糖200克放入鍋中、不停地攪動,使糖受熱均勻熔化,但火不宜太大,等糖液起小針尖大小的泡時,迅速將炸好的芋頭塊倒入,撒上芝麻,顛翻均勻後,盛盤即成。

芋頭圓,外表為圓形,寓意團圓、吉祥。多在過年過節時食用。又因其煮熟後,皮表面顏色呈黃金色澤,故又被當地農家人稱作「金元寶」。寓意來年好運連連,財源滾滾,蘊含了對外出務工人們工作順利的期許。

1.昨天陪老婆逛街,從身邊走前去一個美女,

老婆:「老公,那MM不錯哦,她穿的衣服也不錯哦。」

我:「我去把他衣服扒了,衣服歸你人歸我。」

MM好像聽到了,回頭看了我們倆口子10幾秒。

2.有一個小孩坐在一個門口玩耍,一個中年男子問他:「你爸爸在家嗎?」

小孩答曰:「在家」, 中年男子便去按門鈴,按了很久,無人開門。

於是男子生氣地問:「為啥不開門?」

小男孩答:「我哪知道,這又不是我家!」

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