不開火也能燉出香噴噴的下飯菜,備好材料等著吃吧
最新
02-06
過年過節,一大家人總會聚在一起吃飯,做為家裡的主廚,總是要準備各式各樣的菜,讓大家吃到滿意。為了不讓自己累成狗,我總是會弄些操作簡單但又新奇好吃的菜出來。這個菜就屬於這一類,準備好材料,交給烤箱就好了,不用守著鍋,時間一到出爐就好。
除了用烤箱,還可以把不同的菜品分給不同的廚具,電壓力鍋燉煮,蒸鍋做蒸菜,小燜鍋慢燉,甚至用微波爐快速出菜,千萬不要一個一個的炒,人累,出菜還特別慢。再不然就吃火鍋也非常好。
這個菜求新求鮮求方便,只要家裡有烤箱,準備好材料,咱們開始做吧。
材料:口蘑五花肉香菜小蔥
調料:鹽橄欖油披薩香草辣椒粉胡椒碎
做法:
口蘑加麵粉清洗乾淨。
準備五花肉和披薩草。
口蘑一分為四,五花肉切粒,加上小量鹽和披薩草拌均勻,再淋上橄欖油。後來發現橄欖油完全可以不用,因為五花肉會出油。
入烤箱200度烤上,定時40分鐘。
準備辣椒粉和黑胡椒碎。
將好時放上辣椒粉和黑胡椒碎,拌均勻再烤幾分鐘。
出爐放上香菜碎和小蔥碎,可以上桌了。
小貼士:
這個菜超方便,直接用小烤盤烤,口蘑會出水,五花肉會出油,實際上相當於小火慢燉,味道特別好。這樣的菜用來做年菜,超級方便。
※小海鮮,最原始最美味的吃法,一定是這樣的,沒有之一
※這樣的煎蛋,好搶手好下飯,一人一個都嫌做少了
TAG:遼南蟹 |