吃一口就上癮的下午茶-薯蓉芝士焗西蘭花

既有愛吃的土豆泥，也有西蘭花，可以作為零食下午茶，也可以當做晚飯的菜。其實做法很簡單，自己做的更真材實料又好吃。

薯蓉芝士焗西蘭花

圖文 |緣豆兒

中等土豆

1個

西蘭花

半棵

乳酪

100克

小香腸

3隻

胡蘿蔔

20克

牛奶

50ml

黑胡椒粉

少許

鹽

適量

油

適量

難度

普通

時間

一小時

口味

奶香

工藝

烤

1. 準備好材料。

2. 土豆去皮切塊上鍋蒸熟。

3. 胡蘿蔔、香腸切碎 。

4. 蒸熟的土豆壓成泥。

5. 加牛奶、適量鹽和胡椒粉攪拌均勻。

6. 西蘭花切小朵洗凈焯水。

7. 烤碗底上鋪上薯蓉，再加一層乳酪。

8. 然後擺上西蘭花再加上乳酪。

9. 入預熱烤箱190度上下火烤15分鐘左右。

10. 好吃喲。

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