老爺爺推著爐子賣小吃,大家還以為是烤紅薯,拿出來才知道是這個
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02-06
在寒冷的冬季,人們喜歡吃一些熱乎的小吃,比如說麻辣串串,火爆魷魚,烤紅薯等等,一位老爺爺推著烤爐在賣小吃,眾人都以為是烤紅薯,買來的人還不少,老爺爺說道,有烤紅薯還有烤梨,要哪個?
老爺爺推著兩個個烤箱,一個用來烤紅薯,和街頭的賣烤紅薯的用的一樣的爐子,而烤梨就不一樣了,烤梨的烤箱看上去就比較高檔一點,老爺爺將一個個新鮮的梨放入烤箱中,由於老爺爺年齡大了,本就乾癟的手在寒風中都快凍爛了,老爺爺賣的烤梨價格一點也不貴,一個也就是3.5元錢。
老爺爺正將新鮮的梨放入烤箱中,烤爐的內部就是這樣的,裡面有很多的架子,密密麻麻擺滿了梨,這些梨因為遇到高溫已經慢慢的烤乾癟了,裡面的梨肉已經化成了水,主要是靠梨皮包著的
梨有潤肺止咳,清火利尿的功效,這些梨經過老爺爺這麼一烤,精髓都烤出來了,打開烤箱後,濃郁的梨汁的味道
老爺爺說:梨烤好以後就得立刻拿出來了,不然的話就會烤到一滴梨汁都沒有了,時間和火候尤其要把握好,烤梨拿出來以後要一定要放入碗里,然後放在爐子上面保著溫度,不然的話顧客吃到的就是涼梨,就沒那麼好吃了!


※教你吃紅薯的多種做法
※公公買了40斤紅薯沒人吃,婆婆把它這樣做,拿到集市上賣了300塊!
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