為了吸引大眾，農民開始種起了紫紅色的玉米，看著小營養價值卻不容小覷！

玉米是世界上分布最廣泛的糧食作物之一， 種植面積僅次於小麥和水稻而居第三位，但是大家平時見到的玉米應該都是黃色的，但是你見過紫紅色的玉米嘛，這種玉米是當今最流行的創意栽培花卉品種，名叫草莓玉米，是袖珍型彩色觀賞玉米。

草莓玉是普通玉米的變異品種，株高僅100厘米左右，三個多月即可結果，果為紫紅色，小巧可愛呈橢圓形，酷似草莓，極具觀賞性，其果實甜度高，營養價值高，完全可生食，這樣的玉米也是可以放心的食用的，因為它的生長環境和變異的品種所致，所以它的個頭優點小，但是也是能夠食用的，而且營養價值比較高。

草莓玉米在吃法上也是比較簡單，和其他玉米一樣，煮著吃，或者生吃都是可以的，不過在吃玉米的時候，也是要適量進行，這樣對身體營養吸收才會有很好幫助，具有健脾益胃、利水滲濕作用。不知道大家見過，吃過沒有？

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