盤點中國的禁菜！做法一道比一道殘忍，你吃過嗎？
中國餐飲文化博大精深，吃貨們將其發揮到了極致。我們中國人會吃是出了名的，但是有些菜的做法卻是極其殘忍，簡直慘無人道，已經被列為禁菜，今天小編就給大家盤點一下。
烤羊是一道一種用火烤羊肉的食物，加孜然等調料味更佳，現在很多地方都可以吃到美味的烤全羊，但是炭烤乳羊你聽過嗎？你吃過炭烤乳羊嗎？炭烤乳羊是一道以母羊、油、蔥等為主要食材製作的美食。將即將臨盆的母羊投入炭火中燒烤，當炭火將母羊全身烤熟之後開膛破腹把乳羊取出，據說是皮酥肉嫩，味道鮮美，但想想就非常殘忍。
活叫驢是一道殘忍的菜品，驢根本不用殺，就是在驢活著的時候，把它綁起來，顧客想吃哪一部分的肉，就用開水把那地方澆熟，然後再割下來，蘸一些調料吃。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那隻驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。當然，其殘忍度也是可想而知。據說吃這道菜的，大部分並不是為了吃菜而吃菜，純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。
《封神演義》中有「炮烙」這一刑罰，講的是讓活人在燒紅的鐵球上行走，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。這一殘忍的做法也被人們運用到了做菜上，活鴨放在燒熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板逐漸加溫。活鴨因為熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。結果鴨掌燒熟了，鴨子卻還活著，切下沾滿調料的鴨掌，即可直接裝盤上桌，活鴨子做其它菜用。
除了中國，國際上也有一些菜的做法令人髮指，青蛙汁是秘魯一種流行的飲料，青蛙肉質鮮美，因此儘管很多人反對，它一直是餐桌上最受歡迎的美味佳肴。而在秘魯首都利馬，青蛙還有一種更為殘忍的吃法。商家將活生生的青蛙扔進榨汁機，榨成肉泥，供顧客飲用。據稱，很多人堅信這種「飲料」能夠強身健體，解除疲勞，甚至對性功能低下也有神奇的治療效果。
雖然說人處在食物鏈的頂端，為了生存殺戮是在所難免的，可是這些殘忍的吃法小編表示不能接受，想想就瘮得慌，各位觀眾，您覺得呢？
TAG:上海小資美食 |