老公帶小姑下館子被我阻止,簡單做了5個菜,小姑直呼比下館子好
美食
02-06
小姑和我們不在一個城市,平時來往也比較少,我也只是在結婚的時候看見過她一次,最近小姑從外面回來了,本來是要回老家的,結果沒有買到票,就先到我們家過度一天,好久不見,老公就說要帶她下館子吃飯,結果被我阻止了,我簡單做了5個菜,小姑吃完就給了我一個贊,說比下館子好多了!
這個是剁椒蒸魚,小姑雖然是本地人,但是去外地生活了很久,也不知道是不是還能吃很辣的東西,於是直接做了這個剁椒蒸魚,有一點辣味,但是也不會很辣。
這個是酸菜豆腐湯,是家鄉的一道特色美食,老公也特別的愛吃,小姑和老公是一起長大的,應該口味上也有比較相似的地方,果然,小姑一看到這個菜當場就激動了。
這個是豬蹄,剛好是家裡有的,我想著怎麼也要做一道硬菜把,於是就燒了這個豬蹄,我燒的主題還是不錯的,皮肉糯糯的。
這個是涼拌蘿蔔皮,也是加入了剁椒,冷盤的話就可以隨意一點了,喜歡的可以吃,不喜歡覺得太辣的也可以不吃。
最後一個菜還是和剁椒相關的,是剁椒炒肉,是老公比較喜歡的,他喜歡喝酒,吃飯的時候都要喝上兩杯,這個給他做下酒菜。
一開始還怕小姑不喜歡,沒想到小姑這麼多年的口味也沒有變,就喜歡辣的,一看這桌子菜多吃了兩碗飯,還一直給我點贊,說老公老幸福了,這桌菜,可比下館子好太多了。


TAG:上海小資美食 |